क्रियाधार एवं अभिकर्मक: Difference between revisions
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=== एंजाइम सबस्ट्रेट्स === | === एंजाइम सबस्ट्रेट्स === | ||
सब्सट्रेट एक अणु है जिस पर जैव रसायन में एक एंजाइम कार्य करता है। सब्सट्रेट से जुड़ी रासायनिक प्रक्रियाएं एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित होती हैं। सक्रिय साइट सब्सट्रेट को एक या अधिक उत्पादों में बदल देती है, जिन्हें बाद में जारी किया जाता है। उसके बाद, सक्रिय साइट एक नया सब्सट्रेट अणु लेने के लिए स्वतंत्र है। एंजाइम के सब्सट्रेट ये यौगिक हैं। कुछ प्रतिक्रियाओं में एक सब्सट्रेट को कई उत्पादों में तोड़ा जा सकता है। अन्य में, दो सब्सट्रेट्स को मिलाकर एक बड़ा अणु बनाया जाता है या भागों की अदला-बदली की जाती है। वास्तव में, किसी भी जैविक प्रतिक्रिया को तेज़ करने के लिए संभवतः एक एंजाइम होता है। | सब्सट्रेट एक अणु है जिस पर जैव रसायन में एक एंजाइम कार्य करता है। सब्सट्रेट से जुड़ी रासायनिक प्रक्रियाएं एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित होती हैं। सक्रिय साइट सब्सट्रेट को एक या अधिक उत्पादों में बदल देती है, जिन्हें बाद में जारी किया जाता है। उसके बाद, सक्रिय साइट एक नया सब्सट्रेट अणु लेने के लिए स्वतंत्र है। एंजाइम के सब्सट्रेट ये यौगिक हैं। कुछ प्रतिक्रियाओं में एक सब्सट्रेट को कई उत्पादों में तोड़ा जा सकता है। अन्य में, दो सब्सट्रेट्स को मिलाकर एक बड़ा अणु बनाया जाता है या भागों की अदला-बदली की जाती है। वास्तव में, किसी भी जैविक प्रतिक्रिया को तेज़ करने के लिए संभवतः एक एंजाइम होता है। | ||
एक प्रक्रिया को उत्प्रेरित करने के लिए एक एंजाइम एक या अधिक अभिक्रियाशील अणुओं को आपस में बांध लेता है। कुछ अभिक्रियाओं में एक सब्सट्रेट को कई उत्पादों में तोड़ा जा सकता है। अन्य में, दो सब्सट्रेट्स को मिलाकर एक बड़ा अणु बनाया जाता है या भागों की अदला-बदली की जाती है। वास्तव में, किसी भी जैविक रासायनिक अभिक्रिया को तेज़ करने के लिए संभवतः एक एंजाइम की आवश्यकता होती है। |
Revision as of 08:30, 15 November 2023
विभिन्न विज्ञानों में इसकी अलग-अलग परिभाषाएँ हैं। यह एक अणु या पदार्थ है जो रसायन विज्ञान में उत्प्रेरक, एंजाइम या अवरोधक के प्रभाव में रासायनिक अभि क्रिया करता है। शब्द "क्रियाधार" का उपयोग प्रायः सामग्री विज्ञान में किसी सामग्री के आधार को परिभाषित करने के लिए किया जाता है, जिस पर अतिरिक्त परतें और कोटिंग्स जैसी फिल्में उत्पन्न करने के लिए निर्दिष्ट अभिक्रिया मापदंडों के तहत विभिन्न प्रसंस्करण किया जाता है। परिणामस्वरूप, क्रियाधार के अनुप्रयोगों और अनुसंधान के क्षेत्र के आधार पर, साहित्य में विभिन्न प्रकार की परिभाषाएँ उपलब्ध हैं। क्रियाधार एक अणु है जिसके साथ एक एंजाइम अभिक्रिया करता है। एंजाइम की सक्रिय साइट, या वह स्थान जहां दो अणुओं के बीच दुर्बल बंध बन सकते हैं, एक क्रियाधार से भरा हुआ है। एक एंजाइम क्रियाधार कॉम्प्लेक्स बनता है, और क्रियाधार पर एंजाइम का दबाव इसे अभिक्रिया करने और नियोजित अभिक्रिया का परिणाम बनने के लिए प्रेरित करता है।
एंजाइम सबस्ट्रेट्स
सब्सट्रेट एक अणु है जिस पर जैव रसायन में एक एंजाइम कार्य करता है। सब्सट्रेट से जुड़ी रासायनिक प्रक्रियाएं एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित होती हैं। सक्रिय साइट सब्सट्रेट को एक या अधिक उत्पादों में बदल देती है, जिन्हें बाद में जारी किया जाता है। उसके बाद, सक्रिय साइट एक नया सब्सट्रेट अणु लेने के लिए स्वतंत्र है। एंजाइम के सब्सट्रेट ये यौगिक हैं। कुछ प्रतिक्रियाओं में एक सब्सट्रेट को कई उत्पादों में तोड़ा जा सकता है। अन्य में, दो सब्सट्रेट्स को मिलाकर एक बड़ा अणु बनाया जाता है या भागों की अदला-बदली की जाती है। वास्तव में, किसी भी जैविक प्रतिक्रिया को तेज़ करने के लिए संभवतः एक एंजाइम होता है।
एक प्रक्रिया को उत्प्रेरित करने के लिए एक एंजाइम एक या अधिक अभिक्रियाशील अणुओं को आपस में बांध लेता है। कुछ अभिक्रियाओं में एक सब्सट्रेट को कई उत्पादों में तोड़ा जा सकता है। अन्य में, दो सब्सट्रेट्स को मिलाकर एक बड़ा अणु बनाया जाता है या भागों की अदला-बदली की जाती है। वास्तव में, किसी भी जैविक रासायनिक अभिक्रिया को तेज़ करने के लिए संभवतः एक एंजाइम की आवश्यकता होती है।