एल्केन: Difference between revisions

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Latest revision as of 08:08, 25 May 2024

एल्केन कार्बन कार्बन एकल आबंध युक्त संतृप्त विवृत श्रंखला वाले हाइड्रोकार्बन हैं।

एल्केन का सामान्य सूत्र

एल्केन का सामान्य C_nH_2n+2 सूत्र है, जहां n एक पूर्णांक है।
यदि n = 1 तो
C₁H_{2 $\times$ 1+2}
CH₄

एल्केन परिवार का प्रथम मुख्य सदस्य मेथेन है। मेथेन एक गैस है, जो कोयले की खानों एवं दलदली स्थानों पर पाया जाता है।

एल्केन का संकरण

एल्केन में sp³ संकरण होता है।

एथेन दूसरा सदस्य है। यह हाइड्रोकार्बन सामान्य अवस्था में निष्क्रिय होते हैं। क्योकी यह अम्ल और क्षार दोनों के साथ अभिक्रिया नहीं करते हैं। अतः इन्हे पैराफिन भी कहा जाता है।

एल्केन बनाने की विधि

असंतृप्त हाइड्रोकार्बन से

हाइड्रोजन गैस निकिल उत्प्रेरक की उपस्थिति में एल्कीन के साथ अभिक्रिया करके एल्केन बनाती है इस क्रिया को हाइड्रोजनीकरण कहते हैं।

${\ce {CH2=CH2 + H2->[Ni]CH3-CH3}}$

ऐल्किल हैलाइडों से

ऐल्किल हैलाइडों का ज़िंक तथा तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल द्वारा अपचयन करने पर एल्केन प्राप्त होती है।

${\ce {CH3-Cl + H2 ->[Zn, H+] CH4 + Zn++}}$

वुर्ट्ज अभिक्रिया

शुष्क ईथरीय विलयन में एल्किल हैलाइड की सोडियम धातु के साथ अभिक्रिया करने पर एल्केन प्राप्त होती है इसे वुर्ट्ज अभिक्रिया कहते हैं।

${\ce {CH3Br + 2Na + BrCH3 ->[ether] CH3-CH3 + 2NaBr}}$

विकार्बोक्सिलीकरण

कार्बोक्सिलिक अम्लों के सोडियम लवण को सोडा लाइम के साथ गर्म करने पर एल्केन और सोडियम कार्बोनेट प्राप्त होता है।

${\ce {CH3COONa + NaOH ->[CaO] CH4 + Na2CO3}}$

कोल्बे की विद्युत अपघटनी विधि

कार्बोक्सिलिक अम्लों के सोडियम अथवा पोटैशियम लवण के जलीय विलयन का विधुत अपघटन करने पर एनोड पर एल्केन प्राप्त होता है।

${\ce {2CH3COONa + 2H2O-> CH3-CH3 + 2CO2 + H2 + 2NaOH}}$

${\ce {CH3COONa <=> 2CH3COO- + 2Na+}}$

एनोड पर

${\ce {2CH3COO- -> 2e + 2CH3COO -> 2CH3 + 2O2}}$

${\ce {CH3 + CH3 -> CH3-CH3}}$

कैथोड पर

${\ce {H2O +e -> OH- + H+}}$

${\ce {2H+ -> H2}}$

अभ्यास प्रश्न

एल्केन का सामान्य सूत्र क्या है ?
हाइड्रोकार्बन क्या हैं ?
वुर्ट्ज अभिक्रिया अभिक्रिया क्या है ?

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 [[Category:हाइड्रोकार्बन]][[Category:कक्षा-11]][[Category:रसायन विज्ञान]][[Category:कार्बनिक रसायन]]
-एल्केन कार्बन कार्बन एकल आबंध युक्त संतृप्त विवृत श्रंखला वाले हाइड्रोकार्बन हैं।
+एल्केन कार्बन कार्बन एकल आबंध युक्त संतृप्त विवृत श्रंखला वाले [[हाइड्रोकार्बन]] हैं।
 ==== एल्केन का सामान्य सूत्र ====
-एल्केन का सामान्य C<sub>n</sub>H<sub>2n+2</sub> सूत्र है।
+<blockquote>एल्केन का सामान्य C<sub>n</sub>H<sub>2n+2</sub> सूत्र है, जहां n एक पूर्णांक है।
 यदि n = 1 तो
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 C<sub>1</sub>H<sub>2<math>\times</math>1+2</sub>
-CH<sub>4</sub>
+CH<sub>4</sub></blockquote>एल्केन परिवार का प्रथम मुख्य सदस्य मेथेन है। मेथेन एक गैस है, जो कोयले की खानों एवं दलदली स्थानों पर पाया जाता है।
-एल्केन परिवार का प्रथम मुख्य सदस्य मेथेन है। मेथेन एक गैस है, जो कोयले की खानों एवं दलदली स्थानों पर पाया जाता है।
+==== एल्केन का संकरण ====
+एल्केन में sp<sup>3</sup> [[संकरण]] होता है।
-==== एल्केन का संकरण ====
+एथेन दूसरा सदस्य है। यह हाइड्रोकार्बन सामान्य अवस्था में निष्क्रिय होते हैं। क्योकी यह [[अम्ल]] और [[क्षार]] दोनों के साथ अभिक्रिया नहीं करते हैं। अतः इन्हे पैराफिन भी कहा जाता है।
-एल्केन में sp<sup>3</sup> संकरण होता है।
+== एल्केन बनाने की विधि ==
+=== असंतृप्त हाइड्रोकार्बन से ===
+हाइड्रोजन गैस निकिल उत्प्रेरक की उपस्थिति में एल्कीन के साथ अभिक्रिया करके एल्केन बनाती है इस क्रिया को हाइड्रोजनीकरण कहते हैं।
+<chem>CH2=CH2 + H2->[Ni]CH3-CH3 </chem>
+=== ऐल्किल हैलाइडों से ===
+ऐल्किल हैलाइडों का ज़िंक तथा तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल द्वारा अपचयन करने पर एल्केन प्राप्त होती है।
+<chem>CH3-Cl + H2 ->[Zn,  H+] CH4 + Zn++</chem>
+=== वुर्ट्ज अभिक्रिया ===
+शुष्क ईथरीय विलयन में एल्किल हैलाइड की सोडियम धातु के साथ अभिक्रिया करने पर एल्केन प्राप्त होती है इसे [[वुर्ट्ज अभिक्रिया]] कहते हैं।
+<chem>CH3Br + 2Na + BrCH3 ->[ether] CH3-CH3 + 2NaBr </chem>
+=== विकार्बोक्सिलीकरण ===
+कार्बोक्सिलिक अम्लों के सोडियम लवण को सोडा लाइम के साथ गर्म करने पर एल्केन और [[सोडियम कार्बोनेट(धावन सोडा)|सोडियम कार्बोनेट]] प्राप्त होता है।
+<chem>CH3COONa + NaOH ->[CaO] CH4 + Na2CO3</chem>
+=== कोल्बे की विद्युत अपघटनी विधि ===
+कार्बोक्सिलिक अम्लों के सोडियम अथवा पोटैशियम लवण के जलीय विलयन का विधुत अपघटन करने पर एनोड पर एल्केन प्राप्त होता है।
+<chem>2CH3COONa + 2H2O-> CH3-CH3 + 2CO2 + H2 + 2NaOH</chem>
+<chem>CH3COONa <=> 2CH3COO- + 2Na+</chem>
+==== एनोड पर ====
+<chem>2CH3COO- -> 2e + 2CH3COO -> 2CH3 + 2O2</chem>
+<chem>CH3 + CH3 -> CH3-CH3</chem>
+==== कैथोड पर ====
+<chem>H2O +e -> OH- + H+</chem>
+<chem>2H+ -> H2</chem>
+== अभ्यास प्रश्न ==
-एल्केन परिवार का मुख्य सदस्य मेथेन है। मेथेन एक गैस है, जो कोयले की खानों एवं दलदली स्थानों पर पाया जाता है।
+* एल्केन का सामान्य सूत्र क्या है ?
+* हाइड्रोकार्बन क्या हैं ?
+* वुर्ट्ज अभिक्रिया अभिक्रिया क्या है ?