फलभित्ति

फलभित्ति फल की दीवार है, जो निषेचन के बाद अंडाशय की दीवार से विकसित होती है। यह बीजों की सुरक्षा और उनके फैलाव में सहायता करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फलों और बीज फैलाव तंत्र के अध्ययन में फलभित्ति की संरचना और कार्य को समझना आवश्यक है।

फलभित्ति की परिभाषा

फलभित्ति फल का वह हिस्सा है जो बीज को घेरता है और फल की बाहरी परत बनाता है। यह फूल की अंडाशय की दीवार से निकलता है और बीजों को घेरता है, सुरक्षा और सहारा प्रदान करता है।

फलभित्ति की संरचना

फलभित्ति को आम तौर पर तीन अलग-अलग परतों में विभाजित किया जाता है:

• एपिकारप (एक्सोकार्प)
• मेसोकार्प
• एंडोकार्प

ए. एपिकारप (एक्सोकार्प)

विवरण: फलभित्ति की सबसे बाहरी परत, जिसे अक्सर फल की त्वचा कहा जाता है। कार्य: फल के आंतरिक ऊतकों को सुरक्षा प्रदान करता है और इसमें ऐसे रंगद्रव्य या मोम हो सकते हैं जो फल को देखने में आकर्षक बनाते हैं और पानी की कमी को रोकते हैं।

उदाहरण: टमाटर की पतली, चिकनी त्वचा या आम का मोटा, चमड़े जैसा छिलका।

बी. मेसोकार्प

विवरण: फलभित्ति की मध्य परत, आमतौर पर फल का मांसल और खाने योग्य भाग।

कार्य: कई फलों में, यह पोषक तत्वों को संग्रहीत करता है और बीज फैलाने के लिए जानवरों को आकर्षित करने के लिए नरम और रसदार हो जाता है।

उदाहरण: आम का मांसल भाग या सेब का मीठा, खाने योग्य गूदा।

सी. एंडोकार्प

विवरण: फलभित्ति की सबसे भीतरी परत, जो सीधे बीज को घेरती है।

कार्य: एंडोकार्प बनावट में भिन्न होता है - यह कठोर और पथरीला हो सकता है, जैसे कि ड्रूप्स (जैसे, आम, नारियल), या झिल्लीदार और पतला, जैसे कि जामुन (जैसे, टमाटर, अंगूर)।

उदाहरण: आम में बीज के चारों ओर कठोर, पथरीली परत या नारियल में रेशेदार परत।

फलभित्ति के आधार पर फलों के प्रकार

फलभित्ति की बनावट और मोटाई में काफी भिन्नता हो सकती है, जो फलों के वर्गीकरण को प्रभावित करती है:

A. सरल फल

एक ही अंडाशय से विकसित होते हैं और फलभित्ति की स्थिरता के आधार पर वर्गीकृत किए जा सकते हैं:

मांसल फल: फलभित्ति का पूरा या आंशिक भाग मांसल होता है। उदाहरणों में शामिल हैं:

• बेरी: पूरा फलभित्ति नरम होता है (जैसे, टमाटर, अंगूर)।
• ड्रूप: एंडोकार्प कठोर और पथरीला होता है (जैसे, आम, नारियल)।
• सूखे मेवे: फलभित्ति परिपक्व होने पर सूख जाता है। उदाहरणों में शामिल हैं:
• फलियां: फलभित्ति सीम के साथ फट जाता है (जैसे, मटर, बीन)।
• कैप्सूल: फलभित्ति बीज छोड़ने के लिए खुलता है (जैसे, खसखस)।

B. समुच्चय फल

एक ही फूल के कई अंडाशय से बनते हैं। प्रत्येक अंडाशय एक छोटे फल में विकसित होता है, और साथ में वे एक समुच्चय फल बनाते हैं।

उदाहरण: स्ट्रॉबेरी (जहाँ प्रत्येक छोटे बीज जैसी संरचना अपने स्वयं के फलभित्ति के साथ एक छोटा फल है)।

C. कई फल

एक साथ जुड़े कई फूलों के अंडाशय से विकसित होते हैं।

उदाहरण: अनानास।

फलभित्ति के कार्य

सुरक्षा: बीजों को बाहरी पर्यावरणीय परिस्थितियों और शिकार से बचाता है।

प्रसार सहायता: फलभित्ति की संरचना, चाहे मांसल हो या सूखी, अक्सर जानवरों, हवा या पानी के माध्यम से बीज के फैलाव में सहायता करती है।

भंडारण: मांसल फलों में, मेसोकार्प कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्वों को संग्रहीत करता है, जो बीज के फैलाव के लिए जानवरों को आकर्षित कर सकते हैं।

बीज रिलीज: सूखे फलों में, बीज को छोड़ने के लिए फलभित्ति खुल सकता है या फट सकता है।

विभिन्न फलों में फलभित्ति के उदाहरण

आम: एपिकार्प बाहरी त्वचा है, मेसोकार्प मांसल खाद्य भाग है, और एंडोकार्प बीज के चारों ओर का कठोर खोल है।

नारियल: एपिकार्प बाहरी रेशेदार भूसी है, मेसोकार्प रेशेदार (भूसी) है, और एंडोकार्प बीज को घेरने वाला कठोर खोल है।

टमाटर: एपिकार्प पतली बाहरी त्वचा है, मेसोकार्प मांसल भाग है, और एंडोकार्प बीज के चारों ओर की आंतरिक झिल्ली है।

फलभित्ति पर सामान्य प्रश्न

लघु उत्तर प्रश्न:

• फलभित्ति को परिभाषित करें और फलों में इसकी भूमिका की व्याख्या करें।
• फलभित्ति की तीन परतें क्या हैं? प्रत्येक परत का संक्षेप में वर्णन करें।
• फलभित्ति की प्रकृति के आधार पर मांसल और सूखे फलों के बीच अंतर करें।

दीर्घ उत्तरीय प्रश्न:

• आम या नारियल का उदाहरण लेकर ड्रूप में फलभित्ति की संरचना की व्याख्या करें।
• बीज संरक्षण और फैलाव में फलभित्ति की भूमिका का उपयुक्त उदाहरणों के साथ वर्णन करें।

आरेख-आधारित प्रश्न:

• आम या टमाटर में फलभित्ति संरचना का एक लेबल वाला आरेख बनाएं और प्रत्येक परत के कार्य की व्याख्या करें।
• सूखे फल की संरचना का चित्रण करें और बीज निकलने में शामिल फलभित्ति परतों को लेबल करें।