एलिलिक एल्कोहल: Difference between revisions

Latest revision as of 06:59, 31 May 2024

एल्कोहल को एलिलिक या बेंज़िलिक कहा जाता है यदि हाइड्रॉक्सिल समूह क्रमशः एलिलिक कार्बन परमाणु (C = C द्विबंध के निकट) या बेंज़िलिक कार्बन परमाणु (बेंजीन रिंग के बगल में) से जुड़ा होता है।

सामान्य सूत्र - ${\ce {C3H6O}}$

एलिलिक एल्कोहल ${\ce {CH2=CH-CH2OH}}$

बेंज़िलिक एल्कोहल ${\ce {C6H5-CH=CH-CH2OH}}$

एलिलिक एल्कोहल बनाने की विधियां

एल्काइन का हाइड्रोबोरेशन-ऑक्सीकरण

एक एल्काइन को विनाइलिक बोरेन बनाने के लिए हाइड्रोबोरेटेड किया जा सकता है, जो ऑक्सीकरण पर एलिलिक एल्कोहल उत्पन्न करता है।

${\ce {C2H2 ->[1.) BH3 2.) H2O2/OH-] CH2=CH-CH2OH}}$

α, β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिकों की अपचयन

α,β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिकों को LiAlH₄ जैसे अभिकर्मकों का उपयोग करके चुनिंदा रूप से एलिलिक एल्कोहल में अपचयन किया जा सकता है।

${\ce {CH2=CH-CHO ->[LiAlH4] CH2=CH-CH2OH}}$

एलिलिक एल्कोहल के गुण

भौतिक गुण

सामान्यतः एलिलिक एल्कोहल रंगहीन तरल पदार्थ होते हैं।
उनमें विशिष्ट गंध होती है।
हाइड्रॉक्सिल समूह के कारण ये जल में मिश्रित होते हैं।

रासायनिक गुण

द्विबंध और हाइड्रॉक्सिल समूह दोनों की उपस्थिति एलिलिक एल्कोहल को अद्वितीय रासायनिक अभिक्रियाशीलता प्रदान करती है।

ऑक्सीकरण

एलिलिक एल्कोहल को α,β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिक बनाने के लिए हल्के ऑक्सीकरण एजेंटों का उपयोग करके ऑक्सीकरण किया जा सकता है।

${\ce {CH2=CH-CH2OH ->[PCC] CH2=CH-CHO}}$

न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन

एलिलिक एल्कोहल में हाइड्रॉक्सिल समूह को न्यूक्लियोफाइल द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

${\ce {CH2=CH-CH2OH + HX -> CH2=CH-CH2X + H2O}}$

एलिलिक एल्कोहल का उपयोग

औद्योगिक संश्लेषण

एलिल एल्कोहल का उपयोग फार्मास्यूटिकल्स, एग्रोकेमिकल्स और पॉलिमर के उत्पादन में किया जाता है।

रासायनिक मध्यवर्ती

वे विभिन्न कार्बनिक यौगिकों के संश्लेषण में मध्यवर्ती के रूप में कार्य करते हैं।

अभ्यास प्रश्न

एलिलिक एल्कोहल का रासायनिक सूत्र बताइये।
एलिलिक एल्कोहल के रासायनिक गुण कौन कौन से हैं ?

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 [[Category:एल्कोहल, फिनॉल और ईथर]][[Category:रसायन विज्ञान]][[Category:कक्षा-12]][[Category:कार्बनिक रसायन]]
-एल्कोहल को एलिलिक या बेंज़िलिक कहा जाता है यदि हाइड्रॉक्सिल समूह क्रमशः एलिलिक कार्बन परमाणु (C  = C द्विबंध के निकट) या बेंज़िलिक कार्बन परमाणु (बेंजीन रिंग के बगल में) से जुड़ा होता है।
+एल्कोहल को एलिलिक या बेंज़िलिक कहा जाता है यदि हाइड्रॉक्सिल समूह क्रमशः एलिलिक कार्बन परमाणु (C  = C द्विबंध के निकट) या बेंज़िलिक कार्बन [[परमाणु]] (बेंजीन रिंग के बगल में) से जुड़ा होता है।
 सामान्य सूत्र - <chem>C3H6O</chem>
@@ Line 8: / Line 8: @@
 बेंज़िलिक एल्कोहल  <chem>C6H5-CH=CH-CH2OH</chem>
-== एलिलिक अल्कोहल बनाने की विधियां ==
+== एलिलिक एल्कोहल बनाने की विधियां ==
 === एल्काइन का हाइड्रोबोरेशन-ऑक्सीकरण ===
-एक एल्काइन को विनाइलिक बोरेन बनाने के लिए हाइड्रोबोरेटेड किया जा सकता है, जो ऑक्सीकरण पर एलिलिकअल्कोहल उत्पन्न करता है।
+एक एल्काइन को विनाइलिक बोरेन बनाने के लिए हाइड्रोबोरेटेड किया जा सकता है, जो [[ऑक्सीकरण-संख्या|ऑक्सीकरण]] पर एलिलिक [[एल्कोहल]] उत्पन्न करता है।
 <chem>C2H2 ->[1.) BH3 2.) H2O2/OH-] CH2=CH-CH2OH</chem>
 === α, β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिकों की अपचयन ===
-α,β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिकों को LiAlH₄ जैसे अभिकर्मकों का उपयोग करके चुनिंदा रूप से एलिलिक अल्कोहल में अपचयन किया जा सकता है।
+α,β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिकों को LiAlH₄ जैसे अभिकर्मकों का उपयोग करके चुनिंदा रूप से एलिलिक एल्कोहल में अपचयन किया जा सकता है।
 <chem>CH2=CH-CHO ->[LiAlH4] CH2=CH-CH2OH</chem>
+== एलिलिक एल्कोहल के गुण ==
+=== भौतिक गुण ===
+* सामान्यतः एलिलिक एल्कोहल रंगहीन तरल पदार्थ होते हैं।
+* उनमें विशिष्ट गंध होती है।
+* हाइड्रॉक्सिल समूह के कारण ये जल में मिश्रित होते हैं।
+=== रासायनिक गुण ===
+द्विबंध और हाइड्रॉक्सिल समूह दोनों की उपस्थिति एलिलिक एल्कोहल को अद्वितीय रासायनिक अभिक्रियाशीलता प्रदान करती है।
 === ऑक्सीकरण ===
-एलिलिक एल्कोहल को α,β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिक बनाने के लिए हल्के ऑक्सीकरण एजेंटों का उपयोग करके ऑक्सीकरण किया जा सकता है।
+एलिलिक एल्कोहल को α,β-असंतृप्त कार्बोनिल यौगिक बनाने के लिए हल्के ऑक्सीकरण एजेंटों का उपयोग करके [[ऑक्सीकरण-संख्या|ऑक्सीकरण]] किया जा सकता है।
 <chem>CH2=CH-CH2OH ->[PCC] CH2=CH-CHO</chem>
 === न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन ===
-एलिलिक अल्कोहल में हाइड्रॉक्सिल समूह को न्यूक्लियोफाइल द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
+एलिलिक एल्कोहल में हाइड्रॉक्सिल समूह को न्यूक्लियोफाइल द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
 <chem>CH2=CH-CH2OH + HX -> CH2=CH-CH2X + H2O</chem>
+== एलिलिक एल्कोहल का उपयोग ==
+=== औद्योगिक संश्लेषण ===
+एलिल एल्कोहल का उपयोग फार्मास्यूटिकल्स, एग्रोकेमिकल्स और पॉलिमर के उत्पादन में किया जाता है।
+=== रासायनिक मध्यवर्ती ===
+वे विभिन्न कार्बनिक यौगिकों के संश्लेषण में मध्यवर्ती के रूप में कार्य करते हैं।
+== अभ्यास प्रश्न ==
+* एलिलिक एल्कोहल का रासायनिक सूत्र बताइये।
+* एलिलिक एल्कोहल के रासायनिक गुण कौन कौन से हैं ?