रसधानी

रिक्तिकाएँ(रसधानी) जल में घुलनशील रंगद्रव्य और अपशिष्ट उत्पादों के लिए भंडार गृह के रूप में कार्य करती हैं। यह उपयोगी खनिजों और लवणों का भी भंडारण करता है। सैप रिक्तिका कोशिका में उसकी स्फीति और जल के अवशोषण के लिए उचित आसमाटिक दबाव बनाए रखती है।

रिक्तिकाएँ (रसधानी)क्या हैं?

"रिक्तिका" शब्द का अर्थ है "रिक्त स्थान"। वे विभिन्न पदार्थों के भंडारण और निपटान में सहायता करते हैं। वे कोशिका के जीवित रहने के लिए आवश्यक भोजन या अन्य पोषक तत्वों को संग्रहीत कर सकते हैं। वे अपशिष्ट उत्पादों को भी संग्रहित करते हैं और संपूर्ण कोशिका को संदूषण से बचाते हैं।

पादप कोशिकाओं में रिक्तिकाएं पशु कोशिकाओं की तुलना में बड़ी होती हैं। पादप रसधानियाँ कोशिका के आयतन का 80% से अधिक भाग घेरती हैं। रिक्तिकाएँ संख्या में एक या अधिक हो सकती हैं।

रिक्तिका एक झिल्ली-बद्ध कोशिका अंग है। पशु कोशिकाओं में, रिक्तिकाएं आम तौर पर छोटी होती हैं और अपशिष्ट उत्पादों को अलग करने में मदद करती हैं। पौधों की कोशिकाओं में, रिक्तिकाएँ जल संतुलन बनाए रखने में मदद करती हैं। कभी-कभी एक एकल रिक्तिका पादप कोशिका के अधिकांश आंतरिक स्थान पर कब्जा कर सकती है।

रसधानियों की संरचना

रिक्तिकाओं की यह झिल्ली प्रत्येक कोशिका के चारों ओर मौजूद प्लाज़्मा झिल्ली की संरचना से मिलती जुलती है। इस प्रकार, प्लाज्मा झिल्ली के समान, टोनोप्लास्ट प्रोटीन पंप और प्रोटीन चैनलों के साथ अणुओं और रोगाणुओं के प्रवाह और बहिर्वाह को विनियमित करने में मदद करता है। यह एक गार्ड के रूप में कार्य करता है और निगरानी करता है कि किस प्रकार के पदार्थ को रिक्तिकाओं में जाने और जाने की अनुमति है।

इसके अलावा, वे कोशिका की जरूरतों को पूरा करने के लिए अपना आकार और आकार भी बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, पादप कोशिका में रिक्तिका कोशिका के भीतर लगभग 30 से 90% क्षेत्र पर कब्जा कर लेती है, लेकिन यह मात्रा पौधे की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बदलती रहती है।

रिक्तिका कोशिका के साइटोप्लाज्मिक मैट्रिक्स में पाई जाने वाली एक झिल्ली से बंधी संरचना है। रिक्तिका के चारों ओर की झिल्ली को टोनोप्लास्ट के रूप में जाना जाता है। रिक्तिका के घटक, जिन्हें कोशिका रस के रूप में जाना जाता है, आसपास के साइटोप्लाज्म से भिन्न होते हैं। झिल्ली फॉस्फोलिपिड से बनी होती है। झिल्लियाँ प्रोटीन से जुड़ी होती हैं जो अणुओं को झिल्ली के पार ले जाने में मदद करती हैं। इन प्रोटीनों के विभिन्न संयोजन रिक्तिकाओं को विभिन्न सामग्रियों को धारण करने में मदद करते हैं।

रसधानी के कार्य

रिक्तिका के महत्वपूर्ण कार्यों में शामिल हैं:

पादप कोशिका में रिक्तिका

भंडारण

रिक्तिका कोशिका के भीतर लवण, खनिज, रंगद्रव्य और प्रोटीन का भंडारण करती है। रिक्तिका को भरने वाले घोल को कोशिका रस के रूप में जाना जाता है। रिक्तिका साइटोसोल के प्रोटॉन से भी भरी होती है जो कोशिका के भीतर एक अम्लीय वातावरण बनाए रखने में मदद करती है। रिक्तिकाओं के भीतर बड़ी संख्या में लिपिड भी जमा होते हैं।

टर्गर दबाव

रिक्तिकाएं पूरी तरह से जल से भरी होती हैं और कोशिका भित्ति पर बल लगाती हैं। इसे स्फीति दबाव के रूप में जाना जाता है। यह कोशिका को आकार प्रदान करता है और अत्यधिक परिस्थितियों का सामना करने में मदद करता है।

एन्डोसाइटोसिस और एक्सोसाइटोसिस

पदार्थों को एंडोसाइटोसिस के माध्यम से एक रिक्तिका द्वारा ग्रहण किया जाता है और एक्सोसाइटोसिस के माध्यम से उत्सर्जित किया जाता है। ये पदार्थ साइटोसोल से अलग होकर कोशिकाओं में जमा हो जाते हैं। लाइसोसोम पुटिकाएं हैं जो भोजन ग्रहण करती हैं और उसे पचाती हैं। यह एन्डोसाइटोसिस है और यह विभिन्न कोशिकाओं में भिन्न होता है।

रिक्तिकाओं के प्रकार

रिक्तिकाएं साइटोप्लाज्म के भीतर मौजूद गैर-साइटोप्लाज्मिक क्षेत्र हैं जिन्हें बाद में एक विशेष झिल्ली द्वारा अलग किया जाता है। माना जाता है कि रिक्तिकाएं ईआर से विस्तार और पिंचिंग द्वारा बनती हैं। सामग्री और कार्यों के आधार पर, रिक्तिकाएँ चार प्रकार की होती हैं -

• केंद्रीय रिक्तिका (सैप रिक्तिका)
• प्रक्षेपण वैक्यूओल
• खाद्य रिक्तिकाएँ
• गैस रिक्तिकाएँ

विभिन्न जीवों में रसधानियों का महत्व

पादप रसधानियों का महत्व

पादप रसधानियाँ पौधों की वृद्धि और विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। पादप रसधानियों के कुछ महत्वपूर्ण कार्य हैं-

• भंडारण- पादप रिक्तिकाएँ जल, आयन और मेटाबोलाइट्स जैसी विभिन्न सामग्रियों को संग्रहित करती हैं। वे कोशिका के 90% आयतन पर कब्जा कर सकते हैं, जिससे कोशिका के आकार और स्फीति दबाव को बनाए रखने में मदद मिलती है।
• होमियोस्टैसिस- पादप रसधानियाँ साइटोप्लाज्म के पीएच संतुलन, आसमाटिक दबाव और आयन संतुलन को बनाए रखती हैं।
• क्षरण- पादप रसधानियों में एंजाइम होते हैं जो सेलुलर कचरे को तोड़ने और पुनर्चक्रित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
• रक्षा- कुछ पादप रसधानियाँ ऐसे यौगिकों को संग्रहित करती हैं जो शाकाहारी जीवों, रोगजनकों और पर्यावरणीय तनावों से रक्षा करते हैं।

पादप रिक्तिकाएँ संरचनात्मक और कार्यात्मक अनुकूलन प्रदर्शित करती हैं जो विभिन्न पादप ऊतकों में भिन्न-भिन्न होती हैं। उदाहरण के लिए, पत्तियों और फलों की एपिडर्मल कोशिकाओं में रिक्तिकाएं उन रंगों को संग्रहित करती हैं जो परागणकों या बीज फैलाने वालों को आकर्षित करते हैं। इसके विपरीत, जड़ कोशिकाओं में रिक्तिकाएं स्टार्च और खनिज जैसे पोषक तत्वों को संग्रहित करती हैं।

जंतु रसधानियों का महत्व

पशु कोशिकाओं में लाइसोसोम और ऑटोफैगोसोम सहित कई प्रकार के रिक्तिकाएं होती हैं। पशु रसधानियों के महत्वपूर्ण कार्य हैं-

• अवक्रमण- लाइसोसोम में हाइड्रोलाइटिक एंजाइम होते हैं जो सेलुलर अपशिष्ट, विदेशी पदार्थों और रोगजनकों को विघटित और पुनर्चक्रित करते हैं। यह प्रक्रिया सेलुलर होमियोस्टैसिस को बनाए रखने और बीमारी को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।
• ऑटोफैगी- ऑटोफैगोसोम विशेष रिक्तिकाएं हैं जो क्षतिग्रस्त या निष्क्रिय सेलुलर घटकों के क्षरण और पुनर्चक्रण में भाग लेती हैं। यह प्रक्रिया कोशिका स्वास्थ्य को बनाए रखने और विषाक्त पदार्थों के संचय को रोकने के लिए आवश्यक है।
• भंडारण- कुछ पशु कोशिकाओं में रिक्तिकाएँ होती हैं जो जल, आयन और पोषक तत्वों जैसे पदार्थों को संग्रहित करती हैं।
• परिवहन- पशु कोशिकाएं ऑर्गेनेल और कोशिकाओं के बीच सामग्री के परिवहन के लिए रिक्तिका का उपयोग करती हैं।

पशु रसधानियों की शिथिलता का मानव स्वास्थ्य और बीमारी पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। उदाहरण के लिए- लाइसोसोमल भंडारण विकार लाइसोसोमल एंजाइमों की कमी के परिणामस्वरूप होते हैं, जिससे अविकसित सब्सट्रेट्स का संचय होता है और सेलुलर डिसफंक्शन होता है।

अभ्यास प्रश्न

1. रसधानी क्या है?परिभाषित करें।

2. रसधानी के महत्वपूर्ण कार्य लिखिए?

3. रसधानियों की संरचना के बारे में लिखिए।

4.पादप रसधानियों का महत्व लिखिए।