कार्बनिक यौगिकों का गुणात्मक विश्लेषण

कार्बनिक यौगिकों में कार्बन तथा हाइड्रोजन उपस्थित होते हैं। इसके साथ ही इनमें ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, सल्फर, हैलोजन तथा  फॉस्फोरस भी उपस्थित हो सकते हैं।

कार्बन तथा हाइड्रोजन की पहचान

कार्बन तथा हाइड्रोजन की पहचान करने के लिए यौगिक को कॉपर (II) ऑक्साइड के साथ गर्म किया जाता है। यौगिक में उपस्थित कार्बन तथा हाइड्रोजन क्रमशः कार्बन डाइऑक्साइड तथा जल में परिवर्तित हो जाता है।

${\ce {C + 2CuO ->[\Delta] 2Cu + CO2}}$

${\ce {2H + CuO ->[\Delta] Cu + H2O}}$

${\ce {CO2 + Ca(OH)2 -> CaCO3 + H2O}}$

${\ce {5 H2O + CuSO4 -> CuSO4.5H2O}}$

लैसें - परीक्षण

कार्बनिक यौगिक में उपस्थित नाइट्रोजन, सल्फर, हैलोजन तथा फॉस्फोरस की पहचान लैसें - परीक्षण द्वारा की जाती है। इसमें कार्बनिक यौगिक को सोडियम धातु के साथ संगलित करने पर ये तत्व सहसंयोजी रूप से आयनिक रूप में परिवर्तित हो जाते हैं। जिसमे निम्न लिखित अभिक्रिया होती है।

${\ce {Na + C + N ->[\Delta] NaCN}}$