उर्ध्वपातन: Difference between revisions
Listen
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 22: | Line 22: | ||
संक्षेप में, उर्ध्वपातन वह प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ तरल चरण से गुजरे बिना सीधे ठोस चरण से गैस चरण में परिवर्तित हो जाता है। यह तब होता है जब किसी दिए गए तापमान पर पदार्थ का वाष्प दबाव आसपास के दबाव से अधिक होता है। ऊर्ध्वपातन के विभिन्न अनुप्रयोग होते हैं और यह सूखी बर्फ, मोथबॉल और एयर फ्रेशनर जैसे पदार्थों में देखा जाता है। | संक्षेप में, उर्ध्वपातन वह प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ तरल चरण से गुजरे बिना सीधे ठोस चरण से गैस चरण में परिवर्तित हो जाता है। यह तब होता है जब किसी दिए गए तापमान पर पदार्थ का वाष्प दबाव आसपास के दबाव से अधिक होता है। ऊर्ध्वपातन के विभिन्न अनुप्रयोग होते हैं और यह सूखी बर्फ, मोथबॉल और एयर फ्रेशनर जैसे पदार्थों में देखा जाता है। | ||
[[Category:द्रव्य के तापीय गुण]][[Category:कक्षा-11]] | [[Category:द्रव्य के तापीय गुण]][[Category:कक्षा-11]][[Category:भौतिक विज्ञान]] | ||
Revision as of 11:47, 3 August 2023
Sublimation
उर्ध्वपातन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ तरल चरण से गुजरे बिना सीधे ठोस चरण से गैस चरण में परिवर्तित हो जाता है। यह जमाव के विपरीत है, जो गैस चरण से ठोस चरण में सीधा संक्रमण है।
यहाँ उर्ध्वपातन की एक सरल व्याख्या दी गई है:
जब कोई पदार्थ ऊर्ध्वपातन से गुजरता है, तो यह ऊष्मा ऊर्जा को अवशोषित करता है और अपने कणों को ठोस चरण में अपनी निश्चित स्थिति से गैस चरण की अधिक ऊर्जावान और व्यापक दूरी वाली व्यवस्था में स्थानांतरित करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करता है। यह पदार्थ को पहले तरल में पिघलाए बिना होता है। परिणामस्वरूप, पदार्थ सीधे ठोस से गैस में परिवर्तित हो जाता है।
ऊर्ध्वपातन से गुजरने वाले पदार्थों के उदाहरणों में सूखी बर्फ (ठोस कार्बन डाइऑक्साइड), मोथबॉल (नेफ़थलीन या पैराडाइक्लोरोबेंजीन से बना), और ठोस एयर फ्रेशनर (जैसे कपूर युक्त) शामिल हैं।
उर्ध्वपातन तापमान और दबाव से प्रभावित होता है। उर्ध्वपातन होने के लिए, पदार्थ को किसी दिए गए तापमान पर उसके वाष्प दबाव से कम दबाव के संपर्क में आना चाहिए। वाष्प दबाव एक विशिष्ट तापमान पर अपने ठोस या तरल चरण के साथ संतुलन में किसी पदार्थ के गैस चरण द्वारा लगाया गया दबाव है।
उर्ध्वपातन की प्रक्रिया के कई अनुप्रयोग और लाभ हैं। उनमें से कुछ में शामिल हैं:
एयर फ्रेशनर: ठोस एयर फ्रेशनर जो ऊर्ध्वपातन से गुजरते हैं, कोई तरल अवशेष छोड़े बिना आसपास की हवा में सुखद सुगंध छोड़ते हैं।
फ्रीज-सुखाने: विभिन्न पदार्थों की संरचना और गुणों को संरक्षित करते हुए उनसे पानी निकालने के लिए फ्रीज-सुखाने (लियोफिलाइजेशन) में उर्ध्वपातन का उपयोग किया जाता है। इस तकनीक का उपयोग आमतौर पर खाद्य संरक्षण, फार्मास्यूटिकल्स और जैविक नमूनों के संरक्षण में किया जाता है।
बर्फ का निर्माण: प्रकृति में, बर्फ के निर्माण की प्रक्रिया में ऊर्ध्वपातन शामिल होता है। जब हवा का तापमान बहुत ठंडा होता है और आर्द्रता अधिक होती है, तो जल वाष्प तरल चरण को दरकिनार करते हुए सीधे बर्फ के क्रिस्टल में परिवर्तित हो जाता है।
इलेक्ट्रॉनिक घटकों की सफाई: नाजुक इलेक्ट्रॉनिक घटकों से दूषित पदार्थों को हटाने के लिए ऊर्ध्वपातन का उपयोग किया जा सकता है। गर्म करने पर कुछ पदार्थ ऊर्ध्वपातन से गुजर सकते हैं, जिससे वे बिना कोई अवशेष छोड़े वाष्पित हो सकते हैं।
संक्षेप में, उर्ध्वपातन वह प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ तरल चरण से गुजरे बिना सीधे ठोस चरण से गैस चरण में परिवर्तित हो जाता है। यह तब होता है जब किसी दिए गए तापमान पर पदार्थ का वाष्प दबाव आसपास के दबाव से अधिक होता है। ऊर्ध्वपातन के विभिन्न अनुप्रयोग होते हैं और यह सूखी बर्फ, मोथबॉल और एयर फ्रेशनर जैसे पदार्थों में देखा जाता है।
