प्रकाश संश्लेषण
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प्रकाश संश्लेषण, वह प्रक्रिया है ,जिसके द्वारा हरे पौधे और कुछ अन्य जीव प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं।हरे पौधों में प्रकाश संश्लेषण के दौरान, प्रकाश ऊर्जा को ग्रहण किया जाता है और इसका उपयोग पानी, कार्बन डाइऑक्साइड और खनिजों को ऑक्सीजन और ऊर्जा युक्त कार्बनिक यौगिकों में परिवर्तित करने के लिए किया जाता है।प्रकाश संश्लेषण परिभाषा में कहा गया है कि यह प्रक्रिया विशेष रूप से क्लोरोप्लास्ट में प्रकाश संश्लेषक वर्णक जैसे क्लोरोफिल ए, क्लोरोफिल बी, कैरोटीन और ज़ैंथोफिल के माध्यम से होती है।सभी हरे पौधे और कुछ अन्य स्वपोषी जीव कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और सूर्य के प्रकाश का उपयोग करके पोषक तत्वों को संश्लेषित करने के लिए प्रकाश संश्लेषण का उपयोग करते हैं।प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया का उप-उत्पाद ऑक्सीजन है।
यह प्रक्रिया कहाँ होती है?
क्लोरोप्लास्ट पौधों और नीले-हरे शैवाल में प्रकाश संश्लेषण के स्थल हैं। पौधे के सभी हरे भाग, जिनमें हरे तने, हरी पत्तियाँ और बाह्यदल शामिल हैं - पुष्प भाग क्लोरोप्लास्ट - हरे रंग के प्लास्टिड से बने होते हैं।ये कोशिका अंग केवल पौधों की कोशिकाओं में मौजूद होते हैं और पत्तियों की मेसोफिल कोशिकाओं के भीतर स्थित होते हैं।काश संश्लेषण क्लोरोप्लास्ट नामक ऑर्गेनेल के भीतर होता है जो पौधे की पत्ती पर प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिससे इसे अपना विशिष्ट हरा रंग मिलता है।
प्रकाश संश्लेषण समीकरण
6CO2 + 6H2O + सौर ऊर्जा —————> C6H12O6 + 6O2
प्रकाश संश्लेषण प्रतिक्रिया में दो अभिकारक शामिल होते हैं, कार्बन डाइऑक्साइड और पानी। ये दो अभिकारक दो उत्पाद उत्पन्न करते हैं, अर्थात् ऑक्सीजन और ग्लूकोज।इसका मतलब यह है कि अभिकारक, छह कार्बन डाइऑक्साइड अणु और छह पानी के अणु, क्लोरोफिल (तीर द्वारा निहित) द्वारा कैप्चर की गई प्रकाश ऊर्जा द्वारा एक चीनी अणु और छह ऑक्सीजन अणुओं, उत्पादों में परिवर्तित हो जाते हैं।यह संतुलित रासायनिक समीकरण (अर्थात् इसमें दोनों तरफ समान अभिकारक और उत्पाद हैं) उस प्रक्रिया को दर्शाता है जिसके द्वारा पौधे और कुछ बैक्टीरिया सूर्य से प्रकाश ऊर्जा का उपयोग करके कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से ग्लूकोज का उत्पादन करते हैं,
प्रकाश संश्लेषक रंगद्रव्य
प्रकाश संश्लेषक जीवों में प्रकाश-अवशोषित अणु होते हैं जिन्हें रंगद्रव्य कहा जाता है।ये प्रकाश संश्लेषक वर्णक दूसरों को प्रतिबिंबित करते समय दृश्य प्रकाश की केवल विशिष्ट तरंग दैर्ध्य को अवशोषित करते हैं, और वर्णक द्वारा अवशोषित तरंग दैर्ध्य का सेट इसका अवशोषण स्पेक्ट्रम होता है। इन्हें क्लोरोफिल वर्णक के रूप में जाना जाता है।प्रकाश संश्लेषक वर्णक के अणु थोड़े सर्वव्यापी होते हैं और वर्णक, यानी क्लोरोफिल, कैरोटीनॉयड और फ़ाइकोबिलिन से बने होते हैं।प्रकाश संश्लेषक प्रणालियों में फियोफाइटिन (बैक्टीरिया में बैक्टीरियोफियोफाइटिन) नामक एक और विशिष्ट वर्णक होता है, जो इलेक्ट्रॉनों के हस्तांतरण में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।पौधों में, एक अन्य वर्णक विशेष प्रकाश संश्लेषक प्रणालियों में पाया जा सकता है, जैसे ज़ैंथोफिल, कैरोटीनॉयड, आदि।