विलेय विभव (Ψs )
विलेय विभव, या परासरण विभव, वह दाब होता है जो किसी विलयन पर लगाया जाता है ताकि अर्धपारगम्य झिल्ली के ज़रिए जल का अंदर प्रवेश रोक सके। विलेय विभव को Ψs से दर्शाया जाता है। विलेय विभव हमेशा ऋणात्मक होता है। विलेय की सांद्रता बढ़ने के साथ विलेय विभव घटता है।
विलेय क्षमता, जिसे ऑस्मोटिक क्षमता के रूप में भी जाना जाता है, विलेय कणों की उपस्थिति के कारण जल के घोल में जाने की प्रवृत्ति का एक माप है। यह जल क्षमता का एक घटक है और इसे दबाव की इकाइयों (आमतौर पर मेगापास्कल, एमपीए) में व्यक्त किया जाता है।
- विलेय के अणु जितने ज़्यादा होंगे, विलेय विभव उतना ही कम होगा।
- पादप कोशिकाओं में विलेय विभव ऋणात्मक होता है, जबकि शुद्ध जल में यह शून्य होता है।
- विलेय विभव, मृदा-पादप-वायुमंडल सातत्य को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है।
विलेय क्षमता की गणना के लिए
Ѱs = -iCRT सूत्र का इस्तेमाल किया जाता है।
इसमें, i = विलेय से विघटित होने वाले आयनों की संख्या,
C = घोल की मोलर सांद्रता,
R = दबाव स्थिरांक,
T = केल्विन में तापमान।
विशेषताएँ
- विलेय विभव हमेशा ऋणात्मक होता है क्योंकि विलेय की उपस्थिति पानी की स्थितिज ऊर्जा को कम करती है।
- विलयन में जितने अधिक विलेय कण मौजूद होते हैं, विलेय विभव उतना ही कम (अधिक ऋणात्मक) होता है।
जल विभव के साथ संबंध
जल विभव (Ψ) विलेय विभव (Ѱs) और दाब विभव (Ѱp) का योग है:
Ψ = Ѱs + Ѱp
पौधों में महत्व
पौधों में पानी की गति को निर्धारित करने में विलेय क्षमता एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह निम्न में मदद करता है:
पानी का अवशोषण: पानी उच्च जल क्षमता (कम नकारात्मक) वाले क्षेत्रों से कम जल क्षमता (अधिक नकारात्मक) वाले क्षेत्रों में जाता है, जिससे पौधे मिट्टी से पानी को अवशोषित कर पाते हैं।
स्फीति दबाव: विलेय क्षमता पौधों की कोशिकाओं में स्फीति दबाव में योगदान देती है, जो उनकी संरचना और कठोरता को बनाए रखने में मदद करती है।
अभ्यास प्रश्न
- विलेय विभव को परिभाषित करें और पौधों में इसके महत्व की व्याख्या करें।
- विलेय विभव की गणना करने का सूत्र क्या है? प्रत्येक घटक का वर्णन करें।
- विलेय विभव पौधों की कोशिकाओं में जल की गति को कैसे प्रभावित करता है?
- विलेय विभव और जल विभव के बीच संबंध की व्याख्या करें।
- विलेय विभव को हमेशा ऋणात्मक मान के रूप में क्यों व्यक्त किया जाता है?
- आयनीकरण स्थिरांक विलेय विभव की गणना को कैसे प्रभावित करता है?
