फुरेनोस
फ्यूरानोज़ शर्करा अणु के एक विशिष्ट रूप को संदर्भित करता है जहां शर्करा फ्यूरान की रासायनिक संरचना के समान पांच-सदस्यीय रिंग संरचना को अपनाती है। इस रूप में, चार कार्बन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु वलय का निर्माण करते हैं।
फ्यूरानोज़ के मुख्य लक्षण
संरचना
- फ़्यूरानोज़ शर्करा में पाँच-सदस्यीय वलय संरचना हेट्रोसायक्लिक यौगिक फ़्यूरान से मिलती जुलती है।
- वलय में चार कार्बन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु सम्मिलित हैं।
- एनोमेरिक कार्बन (रैखिक रूप में कार्बोनिल कार्बन से प्राप्त कार्बन) से जुड़े प्रतिस्थापन के अभिविन्यास के आधार पर फ़्यूरानोज़ दो विसंगतिपूर्ण रूपों (α और β) में उपस्थित हो सकते हैं।
प्रकृति में उदाहरण
राइबोज़
न्यूक्लियोटाइड्स में, राइबोज़ प्रायः अपने फ्यूरानोज़ रूप में प्रकट होता है। आरएनए में, राइबोज़ β-D-राइबोफ्यूरानोज़ विन्यास को अपनाता है।
फ्रुक्टोज
फ्रुक्टोज, जब चक्रित होता है, या तो छह-सदस्यीय वलय (पाइरानोज) या पांच-सदस्यीय वलय (फ्यूरानोज) बना सकता है। फ़्यूरानोज़ रूप सुक्रोज़ में विशेष रूप से सामान्य है, जहां फ्रुक्टोज़ ग्लूकोज से जुड़ा होता है।
न्यूक्लियोटाइड में भूमिका
न्यूक्लियोटाइड में, शर्करा घटक सामान्यतः फ्यूरानोज़ रूप में होता है। उदाहरण के लिए, डीएनए में, चीनी 2-डीऑक्सीराइबोज़ (राइबोज़ की तुलना में एक ऑक्सीजन परमाणु की कमी) है, और आरएनए में, यह राइबोज़ है।
फ्यूरानोज़ का महत्व
शर्करा का फ्यूरानोज़ रूप जैव रसायन में महत्वपूर्ण है क्योंकि यह न्यूक्लियोटाइड और न्यूक्लिक अम्ल जैसे आवश्यक जैव अणुओं के आकार और कार्य को प्रभावित करता है। पांच-सदस्यीय वलय संरचना इन अणुओं के लचीलेपन और अभिक्रियाशीलता को प्रभावित करती है।
