कार्बनिक यौगिकों की नामपद्धति: Difference between revisions

Listen

Latest revision as of 23:00, 27 May 2024

कार्बनिक रसायन में कार्बनिक यौगिकों की संख्या बहुत अधिक होती है जिससे सभी कार्बनिक यौगिकों का अलग अलग नाम देना तथा उसके पहचान करना एक समस्या है। जिसके लिए नामकरण का प्रयोग किया जाता है। कार्बनिक रासायनिक यौगिकों के नामकरण की व्यवस्थित विधि को IUPAC नामकरण कहा जाता है IUPAC नामकरण के अनुसार किन्हीं भी दो यौगिकों के नाम एक जैसे नहीं हो सकते। यौगिकों के नामकरण के लिए IUPAC (इंटरनेशनल यूनियन फॉर प्योर एंड एप्लाइड केमिस्ट्री) द्वारा मानक नियमों को सूचीबद्ध करते हुए एक सामान्य नामकरण प्रणाली स्थापित की गई। नामकरण की इस विधि को IUPAC नामकरण या IUPAC नामकरण के रूप में जाना जाता है।

नामकरण की विधि

नामकरण की इस विधि को IUPAC नामकरण या IUPAC नामकरण के रूप में जाना जाता है। एल्केन और एल्केन के IUPAC नामकरण को नीचे समझाया गया है: नामकरण की इस विधि को IUPAC नामकरण या IUPAC नामकरण के रूप में जाना जाता है।

एल्केन सबसे सरल हाइड्रोकार्बन हैं। इसका सामान्य सूत्र C_nH_2n+2 है। एल्केन संतृप्त हाइड्रोकार्बन के परिवार से संबंधित हैं; उनमें कार्बन और हाइड्रोजन के बीच केवल सिग्मा बंध लिंकेज होते हैं। कार्बनिक यौगिक एक श्रृंखला बनाते हैं, जिसे होमोलॉग्स श्रृंखला के रूप में जाना जाता है, जिसमें क्रमिक यौगिकों में समान क्रियात्मक समूह होते हैं और '-CH₂ ' समूह द्वारा एक दूसरे से भिन्न होते हैं। IUPAC नामकरण में सबसे लंबी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला का चयन किया जाता है और एल्केन के मामले में इसे मूल श्रृंखला कहा जाता है। एल्कीन और एल्काइन के मामले में, द्विबंध और त्रिबंध वाली हाइड्रोकार्बन श्रृंखला को मूल श्रृंखला के रूप में चुना जाता है। मूल श्रृंखला का नाम ग्रीक अक्षरों जैसे हेप्टा, ऑक्टा आदि की सहायता से रखा गया है।

एल्केन के लिए प्रत्यय '-ane' का उपयोग किया जाता है।


नाम	अणुसूत्र	नाम	अणुसूत्र
मेथेन	CH₄	हेप्टेन	C₇H₁₆
एथेन	C₂H₆	ऑक्टेन	C₈H₁₈
प्रोपेन	C₃H₈	नोनेन	C₉H₂₀
ब्यूटेन	C₄H₁₀	डेकेन	C₁₀H₂₂
पेन्टेन	C₅H₁₂	आईकोसेन	C₂₀H₄₂
हेक्सेन	C₆H₁₄	ट्राईकोंन्टेन	C₃₀H₆₂

सर्वप्रथम दीघ्रतम कार्बन श्रंख्ला का चयन किया जाता है।

C - C-C-C-C-C(C2)-C-C-C

नामकरण उस तरफ से प्रारम्भ किया जाता है जिस तरफ पार्श्व श्रंख्लायें पास में होती हैं।
नामकरण उस तरफ से प्रारम्भ किया जाता है जिस तरफ पार्श्व श्रंख्लाओं को लघुतम अंक मिले।
मूल एल्केन के नाम में शाखा के रूप में एल्किल समूहों के नाम पूर्वलग्न के रूप में प्रयुक्त किया जाता है और प्रतिस्थापी समूह की स्थित को उचित संख्या द्वारा दर्शाते हैं।
CH₃-CH(CH₃)-CH₂-CH(CH₃)-
यदि दो या दो से अधिक समान प्रतिस्थापी समूह हो तो उनकी संख्याओं के मध्य अल्पविराम लगाया जाता है।
जैसे - 2 के लिए डाई, 3 के लिए ट्राई 4 के लिए टेट्रा, 5 के लिए पेंटा 6 के लिए हेक्सा आदि प्रयुक्त किये जाते हैं।
यदि दो प्रतिस्थापी समूह की स्थितियां बराबर हों तो अंग्रेजी वर्णमाला के क्रम में पहले आने वाले अक्षर को लधु अंक दिया जाता है।
शाखित एल्किल समूह का नाम उपर्युक्त नियमों की सहायता से प्राप्त किया जा सकता है, परन्तु शाखित श्रंख्ला का कार्बन परमाणु, जो जनक श्रंख्ला से बाधित होता है, को इस उदाहरण की तरह संख्या 1 दी जाती है।
यदि समान संख्या की दो श्रंख्लायें हों तो अधिक पार्श्व श्रंख्लाओं वाली श्रंख्ला का चयन करना चाहिए।
श्रंख्ला के चयन के बाद नामकरण उस तरफ से चाहिए, जिस तरफ प्रतिस्थापी समूह पास में हो।

क्रियात्मक समूह

किसी कार्बनिक यौगिक के अणु में उपस्थित वह परमाणु समूह जो उन कार्बनिक यौगिकों की क्रियाओं को मुख्य रूप से निर्धारित करते हैं। क्रियात्मक समूह कहलाते हैं। क्रियात्मक समूह से नामकरण निम्न सारणी के अनुसार किया जाता है। जिसमे अनुलग्न और पूर्वलग्न दिए गए होते हैं। अनुलग्न को एल्केन के बाद लिखते हैं और पूर्वलग्न को एल्केन से पहले लिखते हैं।


क्रियात्मक समूह	संरचना	श्रेणी पूर्वलग्न	श्रेणी अनुलग्न
एल्केन	---	---	ऐन
एल्कीन	C=C	----	ईन
एल्काइन		----	आइन
एलकोहॉल	-OH	हाइड्रॉक्सी	ऑल
एल्डिहाइड	-CHO	फार्मिक	एल
कीटोन	-CO	ऑक्सो	ओन
कार्बोक्सिलिक अम्ल	-COOH	कार्बोक्सी	ओइक अम्ल
एमीन	-NH2	---	एमीन
एस्टर	-COOR	---	ओएट
एमाइड	-CONH2	कार्बाइल	एमाइड

अभ्यास प्रश्न

निम्न लिखित की संरचना बनाइये।

ब्यूटेन
पेन्टेन
ट्राईकोंन्टेन

@@ Line 1: / Line 1: @@
-[[Category:रसायन विज्ञान]]
+[[Category:कार्बनिक रसायन: कुछ आधारभूत सिद्धांत तथा तकनीकें]][[Category:कक्षा-11]][[Category:रसायन विज्ञान]][[Category:कार्बनिक रसायन]]
-[[Category:कार्बनिक रसायन]]
+कार्बनिक रसायन में कार्बनिक यौगिकों की संख्या बहुत अधिक होती है जिससे सभी कार्बनिक यौगिकों का अलग अलग नाम देना तथा उसके पहचान करना एक समस्या है। जिसके लिए नामकरण का प्रयोग किया जाता है। कार्बनिक रासायनिक यौगिकों के नामकरण की व्यवस्थित विधि को IUPAC नामकरण कहा जाता है IUPAC नामकरण के अनुसार किन्हीं भी दो यौगिकों के नाम एक जैसे नहीं हो सकते। यौगिकों के नामकरण के लिए IUPAC (इंटरनेशनल यूनियन फॉर प्योर एंड एप्लाइड केमिस्ट्री) द्वारा मानक नियमों को सूचीबद्ध करते हुए एक सामान्य नामकरण प्रणाली स्थापित की गई। नामकरण की इस विधि को IUPAC नामकरण या IUPAC नामकरण के रूप में जाना जाता है।
+==नामकरण की विधि ==
+नामकरण की इस विधि को IUPAC नामकरण या IUPAC नामकरण के रूप में जाना जाता है। एल्केन और एल्केन के IUPAC नामकरण को नीचे समझाया गया है: नामकरण की इस विधि को IUPAC नामकरण या IUPAC नामकरण के रूप में जाना जाता है।
+[[एल्केन]] सबसे सरल [[हाइड्रोकार्बन]] हैं। इसका सामान्य सूत्र C<sub>n</sub>H<sub>2n+2</sub> है। एल्केन संतृप्त हाइड्रोकार्बन के परिवार से संबंधित हैं; उनमें कार्बन और हाइड्रोजन के बीच केवल सिग्मा बंध लिंकेज होते हैं। कार्बनिक यौगिक एक श्रृंखला बनाते हैं, जिसे होमोलॉग्स श्रृंखला के रूप में जाना जाता है, जिसमें क्रमिक यौगिकों में समान क्रियात्मक समूह होते हैं और '-CH<sub>2</sub> ' समूह द्वारा एक दूसरे से भिन्न होते हैं। IUPAC नामकरण में सबसे लंबी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला का चयन किया जाता है और एल्केन के मामले में इसे मूल श्रृंखला कहा जाता है। [[एल्कीन]] और [[एल्काइन]] के मामले में, द्विबंध और त्रिबंध वाली हाइड्रोकार्बन श्रृंखला को मूल श्रृंखला के रूप में चुना जाता है। मूल श्रृंखला का नाम ग्रीक अक्षरों जैसे हेप्टा, ऑक्टा आदि की सहायता से रखा गया है।
+एल्केन के लिए प्रत्यय '-ane' का उपयोग किया जाता है।
+{| class="wikitable"
+|+
+!नाम
+!अणुसूत्र
+!नाम
+!अणुसूत्र
+|-
+|मेथेन
+|CH<sub>4</sub>
+|हेप्टेन
+|C<sub>7</sub>H<sub>16</sub>
+|-
+|एथेन
+|C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>
+|ऑक्टेन
+|C<sub>8</sub>H<sub>18</sub>
+|-
+|प्रोपेन
+|C<sub>3</sub>H<sub>8</sub>
+|नोनेन
+|C<sub>9</sub>H<sub>20</sub>
+|-
+|ब्यूटेन
+|C<sub>4</sub>H<sub>10</sub>
+|डेकेन
+|C<sub>10</sub>H<sub>22</sub>
+|-
+|पेन्टेन
+|C<sub>5</sub>H<sub>12</sub>
+|आईकोसेन
+|C<sub>20</sub>H<sub>42</sub>
+|-
+|हेक्सेन
+|C<sub>6</sub>H<sub>14</sub>
+|ट्राईकोंन्टेन
+|C<sub>30</sub>H<sub>62</sub>
+|}
+*सर्वप्रथम दीघ्रतम कार्बन श्रंख्ला का चयन किया जाता है।
+*C - C-C-C-C-C(C2)-C-C-C
+*नामकरण उस तरफ से प्रारम्भ किया जाता है जिस तरफ पार्श्व श्रंख्लायें पास में होती हैं।
+*नामकरण उस तरफ से प्रारम्भ किया जाता है जिस तरफ पार्श्व श्रंख्लाओं को लघुतम अंक मिले।
+*मूल एल्केन के नाम में शाखा के रूप में एल्किल समूहों के नाम पूर्वलग्न के रूप में प्रयुक्त किया जाता है और प्रतिस्थापी समूह की स्थित को उचित संख्या द्वारा दर्शाते हैं।
+*CH<sub>3</sub>-CH(CH<sub>3</sub>)-CH<sub>2</sub>-CH(CH<sub>3</sub>)-
+*यदि दो या दो से अधिक समान प्रतिस्थापी समूह हो तो उनकी संख्याओं के मध्य अल्पविराम लगाया जाता है।
+*जैसे - 2 के लिए डाई, 3 के लिए ट्राई 4 के लिए टेट्रा, 5 के लिए पेंटा 6 के लिए हेक्सा आदि प्रयुक्त किये जाते हैं।
+*यदि दो प्रतिस्थापी समूह की स्थितियां बराबर हों तो अंग्रेजी वर्णमाला के क्रम में पहले आने वाले अक्षर को लधु अंक दिया जाता है।
+*शाखित एल्किल समूह का नाम उपर्युक्त नियमों की सहायता से प्राप्त किया जा सकता है, परन्तु शाखित श्रंख्ला का कार्बन परमाणु, जो जनक श्रंख्ला से बाधित होता है, को इस उदाहरण की तरह संख्या 1 दी जाती है।
+*यदि समान संख्या की दो श्रंख्लायें हों तो अधिक पार्श्व श्रंख्लाओं वाली श्रंख्ला का चयन करना चाहिए।
+*श्रंख्ला के चयन के बाद नामकरण उस तरफ से  चाहिए, जिस तरफ प्रतिस्थापी समूह पास में हो।
+== क्रियात्मक समूह ==
+किसी कार्बनिक यौगिक के अणु में उपस्थित वह [[परमाणु]] समूह जो उन कार्बनिक यौगिकों की क्रियाओं को मुख्य रूप से निर्धारित करते हैं। [[क्रियात्मक समूह]] कहलाते हैं। क्रियात्मक समूह से नामकरण निम्न सारणी के अनुसार किया जाता है। जिसमे अनुलग्न और पूर्वलग्न दिए गए होते हैं। अनुलग्न को एल्केन के बाद लिखते हैं और पूर्वलग्न को एल्केन से पहले लिखते हैं।
+{| class="wikitable"
+|+
+!क्रियात्मक समूह
+!संरचना
+!श्रेणी पूर्वलग्न
+!श्रेणी अनुलग्न
+|-
+|एल्केन
+| ---
+| ---
+|ऐन
+|-
+|एल्कीन
+|C=C
+| ----
+|ईन
+|-
+|एल्काइन
+|
+|<nowiki>----</nowiki>
+|आइन
+|-
+|एलकोहॉल
+| -OH
+|हाइड्रॉक्सी
+|ऑल
+|-
+|एल्डिहाइड
+| -CHO
+|फार्मिक
+|एल
+|-
+|कीटोन
+| -CO
+|ऑक्सो
+|ओन
+|-
+|कार्बोक्सिलिक अम्ल
+| -COOH
+|कार्बोक्सी
+|ओइक अम्ल
+|-
+|एमीन
+| -NH2
+| ---
+|एमीन
+|-
+|एस्टर
+| -COOR
+| ---
+|ओएट
+|-
+|एमाइड
+| -CONH2
+|कार्बाइल
+|एमाइड
+|}
+==अभ्यास प्रश्न==
+निम्न लिखित की संरचना बनाइये।
+*ब्यूटेन
+*पेन्टेन
+*ट्राईकोंन्टेन