क्रियात्मक समूह: Difference between revisions

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क्रियात्मक समूह कार्बनिक रसायन विज्ञान में महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे प्रमुख संरचनात्मक [[तत्व]] हैं जो कार्बनिक यौगिकों को विशिष्ट विशेषताएं और व्यवहार प्रदान करते हैं। इस स्तर पर अध्ययन किए गए कुछ सामान्य क्रियात्मक समूह यहां दिए गए हैं:
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=== एल्काइल समूह (R-) ===
यह एक सामान्य शब्द है जिसका उपयोग एक हाइड्रोजन परमाणु को हटाकर एल्केन से प्राप्त [[हाइड्रोकार्बन]] समूह का प्रतिनिधित्व करने के लिए किया जाता है। एल्काइल समूह [[अध्रुवीय आण्विक ठोस|अध्रुवीय]] और अपेक्षाकृत कम अभिक्रियाशील होते हैं।
=== एल्कीन समूह (C = C) ===
इस क्रियात्मक समूह में दो कार्बन परमाणुओं के बीच एक द्विबंध होता है। एल्केन असंतृप्त हाइड्रोकार्बन हैं और द्विबंध की उपस्थिति के कारण [[एल्केन]] की तुलना में अधिक अभिक्रियाशील होते हैं।
=== एल्काइन समूह (C≡C) ===
एल्काइन में दो कार्बन परमाणुओं के बीच एक त्रिबंध होता है। वे असंतृप्त हाइड्रोकार्बन भी हैं और त्रिबंध की उपस्थिति के कारण [[एल्कीन]] से भी अधिक अभिक्रियाशील हैं।
=== हाइड्रॉक्सिल समूह (-OH) ===
हाइड्रॉक्सिल समूह एल्कोहल में पाया जाने वाला एक क्रियात्मक समूह है। यह अणु को ध्रुवीयता और [[हाइड्रोजन बंधित आणविक|हाइड्रोजन बंध]] बनाने की क्षमता प्रदान करता है।
=== कार्बोनिल समूह (C= O) ===
कार्बोनिल समूह [[एल्डिहाइड]] और [[कीटोन]] जैसे यौगिकों में पाया जाता है। इसमें एक कार्बन परमाणु ऑक्सीजन परमाणु से दोगुना जुड़ा होता है, जो विशिष्ट रासायनिक गुणों को जन्म देता है।
=== एमीनो समूह (-NH2) ===
एमीनो समूह एमाइन में पाया जाता है। इसमें एक नाइट्रोजन परमाणु होता है जो दो हाइड्रोजन परमाणुओं से जुड़ा होता है। नाइट्रोजन परमाणु पर इलेक्ट्रॉनों के एकाकी जोड़े के कारण ऐमीन [[क्षार]] के रूप में कार्य कर सकता है।
=== एस्टर समूह (-C-O-O -) ===
एस्टर में एक कार्बोनिल समूह होता है जो ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ा होता है, जो बदले में एक एल्काइल या एरिल समूह से जुड़ा होता है। वे सामान्यतः विभिन्न सुगंधों और स्वादों के लिए जिम्मेदार कार्बनिक यौगिकों में पाए जाते हैं।
=== ईथर समूह (-O-) ===
ईथर की विशेषता एक ऑक्सीजन परमाणु है जो दो एल्काइल या एरिल समूहों को जोड़ता है। वे अपेक्षाकृत अभिक्रियाशील होते हैं और प्रायः विलायक के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
=== हैलोजन समूह (उदाहरण के लिए, -Cl, -Br, -F, -I) ===
हैलोजन क्रियात्मक समूह उन यौगिकों में पाए जाते हैं जहां एक हैलोजन परमाणु (क्लोरीन, ब्रोमीन, फ्लोरीन, या आयोडीन) सहसंयोजक रूप से कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है। इन समूहों में अलग-अलग अभिक्रियाशीलता हो सकती है।
== अभ्यास प्रश्न ==
* क्रियात्मक समूह से क्या तात्पर्य है ?
* एस्टर का सूत्र क्या है?

Latest revision as of 22:40, 27 May 2024

क्रियात्मक समूह कार्बनिक रसायन विज्ञान में महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे प्रमुख संरचनात्मक तत्व हैं जो कार्बनिक यौगिकों को विशिष्ट विशेषताएं और व्यवहार प्रदान करते हैं। इस स्तर पर अध्ययन किए गए कुछ सामान्य क्रियात्मक समूह यहां दिए गए हैं:

क्रियात्मक समूह क्रियात्मक समूह का नाम
R - एल्काइल समूह
C = C एल्कीन समूह
C≡C एल्काइन समूह
-OH हाइड्रॉक्सिल समूह
C= O कार्बोनिल समूह
-NH2 एमीनो समूह
-C-O-O - एस्टर समूह
-O- ईथर समूह
-Cl, -Br, -F, -I हैलोजन समूह
-COOH अम्ल

एल्काइल समूह (R-)

यह एक सामान्य शब्द है जिसका उपयोग एक हाइड्रोजन परमाणु को हटाकर एल्केन से प्राप्त हाइड्रोकार्बन समूह का प्रतिनिधित्व करने के लिए किया जाता है। एल्काइल समूह अध्रुवीय और अपेक्षाकृत कम अभिक्रियाशील होते हैं।

एल्कीन समूह (C = C)

इस क्रियात्मक समूह में दो कार्बन परमाणुओं के बीच एक द्विबंध होता है। एल्केन असंतृप्त हाइड्रोकार्बन हैं और द्विबंध की उपस्थिति के कारण एल्केन की तुलना में अधिक अभिक्रियाशील होते हैं।

एल्काइन समूह (C≡C)

एल्काइन में दो कार्बन परमाणुओं के बीच एक त्रिबंध होता है। वे असंतृप्त हाइड्रोकार्बन भी हैं और त्रिबंध की उपस्थिति के कारण एल्कीन से भी अधिक अभिक्रियाशील हैं।

हाइड्रॉक्सिल समूह (-OH)

हाइड्रॉक्सिल समूह एल्कोहल में पाया जाने वाला एक क्रियात्मक समूह है। यह अणु को ध्रुवीयता और हाइड्रोजन बंध बनाने की क्षमता प्रदान करता है।

कार्बोनिल समूह (C= O)

कार्बोनिल समूह एल्डिहाइड और कीटोन जैसे यौगिकों में पाया जाता है। इसमें एक कार्बन परमाणु ऑक्सीजन परमाणु से दोगुना जुड़ा होता है, जो विशिष्ट रासायनिक गुणों को जन्म देता है।

एमीनो समूह (-NH2)

एमीनो समूह एमाइन में पाया जाता है। इसमें एक नाइट्रोजन परमाणु होता है जो दो हाइड्रोजन परमाणुओं से जुड़ा होता है। नाइट्रोजन परमाणु पर इलेक्ट्रॉनों के एकाकी जोड़े के कारण ऐमीन क्षार के रूप में कार्य कर सकता है।

एस्टर समूह (-C-O-O -)

एस्टर में एक कार्बोनिल समूह होता है जो ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ा होता है, जो बदले में एक एल्काइल या एरिल समूह से जुड़ा होता है। वे सामान्यतः विभिन्न सुगंधों और स्वादों के लिए जिम्मेदार कार्बनिक यौगिकों में पाए जाते हैं।

ईथर समूह (-O-)

ईथर की विशेषता एक ऑक्सीजन परमाणु है जो दो एल्काइल या एरिल समूहों को जोड़ता है। वे अपेक्षाकृत अभिक्रियाशील होते हैं और प्रायः विलायक के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

हैलोजन समूह (उदाहरण के लिए, -Cl, -Br, -F, -I)

हैलोजन क्रियात्मक समूह उन यौगिकों में पाए जाते हैं जहां एक हैलोजन परमाणु (क्लोरीन, ब्रोमीन, फ्लोरीन, या आयोडीन) सहसंयोजक रूप से कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है। इन समूहों में अलग-अलग अभिक्रियाशीलता हो सकती है।

अभ्यास प्रश्न

  • क्रियात्मक समूह से क्या तात्पर्य है ?
  • एस्टर का सूत्र क्या है?