वितरण क्रोमैटोग्राफी: Difference between revisions
Listen
No edit summary |
No edit summary |
||
(3 intermediate revisions by 2 users not shown) | |||
Line 1: | Line 1: | ||
[[Category:कार्बनिक रसायन: कुछ आधारभूत सिद्धांत तथा तकनीकें]][[Category:कक्षा-11]][[Category:रसायन विज्ञान]][[Category:कार्बनिक रसायन]] | [[Category:कार्बनिक रसायन: कुछ आधारभूत सिद्धांत तथा तकनीकें]][[Category:कक्षा-11]][[Category:रसायन विज्ञान]][[Category:कार्बनिक रसायन]] | ||
क्रोमैटोग्राफी एक ऐसी विधि है जिसमें विलेय पदार्थों को अलग - अलग किया जाता है। सर्वप्रथम इस विधि का प्रयोग रंगों को अलग करने में किया जाता था | [[Category:Vidyalaya Completed]] | ||
क्रोमैटोग्राफी एक ऐसी विधि है जिसमें विलेय पदार्थों को अलग - अलग किया जाता है। सर्वप्रथम इस विधि का प्रयोग रंगों को अलग करने में किया जाता था जिस कारण इसका नाम क्रोमैटोग्राफी पड़ा। क्रोमैटोग्राफी दो शब्दों से मिलकर बना है, पहला शब्द “क्रोमा” और दूसरा शब्द “ग्राफिक” है। वितरण क्रोमैटोग्राफी स्थिर तथा गतिशील प्रावस्थाओ के मध्य [[मिश्रण]] के अवयवों के विभेदी वितरण पर आधारित है। इसमें एक विशेष प्रकार के क्रोमैटोग्राफी कागज का इस्तेमाल किया जाता है। इस कागज में कुछ विशेष प्रकार के छिद्र होते हैं, इन छिद्रों में जल के [[अणु]] होते हैं, ये स्थिर प्रावस्था का कार्य करते हैं। | |||
दो द्रव अवस्थाओं अर्थात मूल विलायक और स्तंभ में प्रयुक्त विलायक की फिल्म के बीच घटकों को अलग करना। | दो द्रव अवस्थाओं अर्थात मूल विलायक और स्तंभ में प्रयुक्त विलायक की फिल्म के बीच घटकों को अलग करना। | ||
यह पृथक्करण सिद्धांत वर्ष 1940 के दशक में प्रस्तुत किया गया था जिसे रिचर्ड लॉरेंस मिलिंगटन सिंज प्रकाशित किया गया था। इसे द्रव - द्रव क्रोमैटोग्राफी के रूप में भी जाना जाता है। यदि गैस गतिशील अवस्था है तो इसे गैस-द्रव क्रोमैटोग्राफी कहा जाता है। | यह पृथक्करण सिद्धांत वर्ष 1940 के दशक में प्रस्तुत किया गया था जिसे रिचर्ड लॉरेंस मिलिंगटन सिंज प्रकाशित किया गया था। इसे द्रव - द्रव क्रोमैटोग्राफी के रूप में भी जाना जाता है। यदि गैस गतिशील अवस्था है तो इसे गैस-द्रव क्रोमैटोग्राफी कहा जाता है। | ||
* क्रोमैटोग्राफी एक पृथक्करण विधि है जहां विश्लेषण एक द्रव या गैसीय मोबाइल अवस्था के भीतर समाहित होता है, जिसे एक स्थिर अवस्था के माध्यम से पंप किया जाता है। | |||
* सामान्यतः, एक अवस्था हाइड्रोफिलिक और दूसरा लिपोफिलिक होता है। विश्लेषण के घटक इन दो अवस्थाों के साथ अलग-अलग तरीके से मिलते हैं। | |||
* ध्रुवता के आधार पर वे स्थिर अवस्था के साथ में कम या ज्यादा समय बिताते हैं और इस प्रकार अधिक या कम हद तक मंद हो जाते हैं। | |||
* इससे नमूने में उपस्थित विभिन्न घटक अलग हो जाते हैं। | |||
== वितरण क्रोमैटोग्राफी के प्रकार == | |||
=== द्रव - द्रव क्रोमैटोग्राफी === | |||
यह एक क्रोमैटोग्राफी तकनीक है जहां सोखना [[कॉलम-वर्णलेखन|कॉलम]] का उपयोग नहीं किया जाता है बल्कि ब्लॉटिंग पेपर की एक शीट का उपयोग किया जाता है। अलग करने पर, क्रोमैटोग्राम को दृश्यमान रखने के लिए उन्हें रंग दिया जाता है। | |||
=== गैस-द्रव क्रोमैटोग्राफी === | |||
एक क्रोमैटोग्राफी तकनीक है जिसमें मिश्रण का पृथक्करण एक ट्यूब के माध्यम से एक अक्रिय गैस द्वारा किया जाता है। ट्यूब विभाजित अक्रिय ठोसों से भरी रहती है। ठोस को अवाष्पशील तेल से लेपित किया जाता है। प्रत्येक घटक का स्थानांतरण तेल में उसकी घुलनशीलता के साथ-साथ उसके वाष्प दबाव द्वारा निर्धारित दर पर होता है। | |||
== विभाजन क्रोमैटोग्राफी का अनुप्रयोग == | |||
* [[प्रोटीन]] घोल से डिटर्जेंट निकालनें में। | |||
* स्टेरॉयड, पित्त अम्ल और मायकोटॉक्सिन को अलग करने में। | |||
* जलीय घोलों में सूक्ष्म धातुओं की [[सांद्रता पर दर की निर्भरता|सांद्रता]] ज्ञात करने में। | |||
== उपयोग == | == उपयोग == | ||
Line 10: | Line 30: | ||
* डाई में विभिन्न रंगों को अलग करने में इसका इस्तेमाल होता है| | * डाई में विभिन्न रंगों को अलग करने में इसका इस्तेमाल होता है| | ||
* प्रकृतिक रंगों से पिग्मेंटेशन को अलग करने में। | * प्रकृतिक रंगों से पिग्मेंटेशन को अलग करने में। | ||
* रक्त से नशीले तत्वों को अलग करने में। | * [[रक्त]] से नशीले तत्वों को अलग करने में। | ||
* जल शुद्धता के नमूनों के परीक्षण के लिए रासायनिक उद्योग में क्रोमैटोग्राफी का प्रयोग किया जाता है। | * जल शुद्धता के नमूनों के परीक्षण के लिए रासायनिक उद्योग में क्रोमैटोग्राफी का प्रयोग किया जाता है। | ||
* खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को निर्धारित करने में मदद करने के लिए खाद्य उद्योग में क्रोमैटोग्राफी का उपयोग किया जाता है। | * खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को निर्धारित करने में मदद करने के लिए खाद्य उद्योग में क्रोमैटोग्राफी का उपयोग किया जाता है। | ||
== अभ्यास प्रश्न == | |||
* पतली परत वर्णलेखन से क्या तात्पर्य है ? | |||
* वितरण क्रोमैटोग्राफी से क्या तात्पर्य है ? | |||
* वर्णलेखन से आप क्या समझते हैं ?ये कितने प्रकार के होते हैं ? |
Latest revision as of 11:10, 25 May 2024
क्रोमैटोग्राफी एक ऐसी विधि है जिसमें विलेय पदार्थों को अलग - अलग किया जाता है। सर्वप्रथम इस विधि का प्रयोग रंगों को अलग करने में किया जाता था जिस कारण इसका नाम क्रोमैटोग्राफी पड़ा। क्रोमैटोग्राफी दो शब्दों से मिलकर बना है, पहला शब्द “क्रोमा” और दूसरा शब्द “ग्राफिक” है। वितरण क्रोमैटोग्राफी स्थिर तथा गतिशील प्रावस्थाओ के मध्य मिश्रण के अवयवों के विभेदी वितरण पर आधारित है। इसमें एक विशेष प्रकार के क्रोमैटोग्राफी कागज का इस्तेमाल किया जाता है। इस कागज में कुछ विशेष प्रकार के छिद्र होते हैं, इन छिद्रों में जल के अणु होते हैं, ये स्थिर प्रावस्था का कार्य करते हैं।
दो द्रव अवस्थाओं अर्थात मूल विलायक और स्तंभ में प्रयुक्त विलायक की फिल्म के बीच घटकों को अलग करना।
यह पृथक्करण सिद्धांत वर्ष 1940 के दशक में प्रस्तुत किया गया था जिसे रिचर्ड लॉरेंस मिलिंगटन सिंज प्रकाशित किया गया था। इसे द्रव - द्रव क्रोमैटोग्राफी के रूप में भी जाना जाता है। यदि गैस गतिशील अवस्था है तो इसे गैस-द्रव क्रोमैटोग्राफी कहा जाता है।
- क्रोमैटोग्राफी एक पृथक्करण विधि है जहां विश्लेषण एक द्रव या गैसीय मोबाइल अवस्था के भीतर समाहित होता है, जिसे एक स्थिर अवस्था के माध्यम से पंप किया जाता है।
- सामान्यतः, एक अवस्था हाइड्रोफिलिक और दूसरा लिपोफिलिक होता है। विश्लेषण के घटक इन दो अवस्थाों के साथ अलग-अलग तरीके से मिलते हैं।
- ध्रुवता के आधार पर वे स्थिर अवस्था के साथ में कम या ज्यादा समय बिताते हैं और इस प्रकार अधिक या कम हद तक मंद हो जाते हैं।
- इससे नमूने में उपस्थित विभिन्न घटक अलग हो जाते हैं।
वितरण क्रोमैटोग्राफी के प्रकार
द्रव - द्रव क्रोमैटोग्राफी
यह एक क्रोमैटोग्राफी तकनीक है जहां सोखना कॉलम का उपयोग नहीं किया जाता है बल्कि ब्लॉटिंग पेपर की एक शीट का उपयोग किया जाता है। अलग करने पर, क्रोमैटोग्राम को दृश्यमान रखने के लिए उन्हें रंग दिया जाता है।
गैस-द्रव क्रोमैटोग्राफी
एक क्रोमैटोग्राफी तकनीक है जिसमें मिश्रण का पृथक्करण एक ट्यूब के माध्यम से एक अक्रिय गैस द्वारा किया जाता है। ट्यूब विभाजित अक्रिय ठोसों से भरी रहती है। ठोस को अवाष्पशील तेल से लेपित किया जाता है। प्रत्येक घटक का स्थानांतरण तेल में उसकी घुलनशीलता के साथ-साथ उसके वाष्प दबाव द्वारा निर्धारित दर पर होता है।
विभाजन क्रोमैटोग्राफी का अनुप्रयोग
- प्रोटीन घोल से डिटर्जेंट निकालनें में।
- स्टेरॉयड, पित्त अम्ल और मायकोटॉक्सिन को अलग करने में।
- जलीय घोलों में सूक्ष्म धातुओं की सांद्रता ज्ञात करने में।
उपयोग
- डाई में विभिन्न रंगों को अलग करने में इसका इस्तेमाल होता है|
- प्रकृतिक रंगों से पिग्मेंटेशन को अलग करने में।
- रक्त से नशीले तत्वों को अलग करने में।
- जल शुद्धता के नमूनों के परीक्षण के लिए रासायनिक उद्योग में क्रोमैटोग्राफी का प्रयोग किया जाता है।
- खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को निर्धारित करने में मदद करने के लिए खाद्य उद्योग में क्रोमैटोग्राफी का उपयोग किया जाता है।
अभ्यास प्रश्न
- पतली परत वर्णलेखन से क्या तात्पर्य है ?
- वितरण क्रोमैटोग्राफी से क्या तात्पर्य है ?
- वर्णलेखन से आप क्या समझते हैं ?ये कितने प्रकार के होते हैं ?