आंत्र रस

आंतों का रस, साफ से हल्का पीला, हार्मोन, पाचन एंजाइमों, बलगम से बना पानी जैसा स्राव, और छोटी और बड़ी आंतों की ग्रंथियों और श्लेष्म-झिल्ली अस्तर से निकलने वाले निष्क्रिय पदार्थ।

आंत्र रस एक तरल पदार्थ जो छोटी आंत में थोड़ी मात्रा में स्रावित होता है, संरचना में अत्यधिक परिवर्तनशील होता है, और इसमें विशेष रूप से विभिन्न एंजाइम होते हैं (जैसे कि इरेप्सिन, लाइपेज, लैक्टेज, एंटरोकिनेज और एमाइलेज) का रस, साफ से हल्का पीला, पानी जैसा स्राव जो हार्मोन, पाचन एंजाइमों, बलगम और छोटी और बड़ी आंतों की ग्रंथियों और श्लेष्म-झिल्ली अस्तर से निकलने वाले निष्क्रिय पदार्थों से बना होता है।

अवलोकन

आंत्र रस में हार्मोन, पाचन एंजाइम, बलगम, पेट से आने वाले हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करने वाले पदार्थ और इरेप्सिन भी होते हैं जो पॉलीपेप्टाइड को अमीनो एसिड में पचाते हैं, प्रोटीन पाचन को पूरा करते हैं।

आंत्र रस (सकस एंटरिकस) छोटी आंत की दीवारों की परत वाली ग्रंथियों से स्पष्ट से हल्के पीले पानी जैसे स्राव को संदर्भित करता है। आंत में आंशिक रूप से पचे भोजन के यांत्रिक दबाव से स्राव उत्तेजित होता है।

पाचन तंत्र में पाचक रस

इसका कार्य अग्न्याशय रस द्वारा शुरू की गई प्रक्रिया को पूरा करना है; एंजाइम ट्रिप्सिन अग्नाशयी रस में निष्क्रिय रूप ट्रिप्सिनोजेन में मौजूद होता है, यह आंतों के रस में आंतों के एंटरोकिनेज द्वारा सक्रिय होता है। ट्रिप्सिन फिर अन्य प्रोटीज़ एंजाइमों को सक्रिय कर सकता है और प्रतिक्रिया कॉलिपेज़ को उत्प्रेरित कर सकता है

लाइपेज कार्य को सक्षम करने के लिए, पित्त लवण के साथ, कोलिपेज़ आवश्यक है।

आंत्र रस में हार्मोन, पाचन एंजाइम, बलगम, पेट से आने वाले हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करने वाले पदार्थ और इरेप्सिन भी होते हैं जो पॉलीपेप्टाइड को अमीनो एसिड में पचाते हैं, प्रोटीन पाचन को पूरा करते हैं।

अभ्यास करें

1. आंत्र रस कहाँ है?
2. तीन आंत्र रस कौन से हैं?
3. दो महत्वपूर्ण आंत्र रस कौन से हैं?
4. आंत्र रस का क्या नाम है तथा इसके कार्य क्या हैं?
5. आंत्र रस किसे कहते हैं?
6. आंत्र रस को किस नाम से भी जाना जाता है?