आयतन प्रतिशत(v/v)
इसे 100 मिलीलीटर विलयन में उपस्थित मिलीलीटर में विलेय की मात्रा को ही आयतन प्रतिशतता कहा जाता है। 100 mL विलयन मे घुले हुए विलेय का द्रव्यमान - आयतन प्रतिशत कहलाता है। इस मात्रक का उपयोग औषधियों तथा फामेंसी में किया जाता है।
आयतन द्वारा विलेय का प्रतिशत = विलेय का आयतन ×100 ÷ विलयन का आयतन
आयतन द्वारा विलेय का प्रतिशत = (विलेय का आयतन × 100) ÷ (विलेय का आयतन + विलायक का आयतन)
आयतन द्वारा विलेय का प्रतिशत = (विलेय का आयतन ×100) ÷ ( विलयन का द्रव्यमान × विलयन का घनत्व)
उदाहरण
1.) 10 ml मिथाइल एल्कोहल तथा 20 ml जल मिलाकर एक विलयन बनाते हैं तो मिथाइल एल्कोहल की आयतन प्रतिशतता ज्ञात कीजिये।
विलेय का आयतन = 10 ml
विलयन का आयतन = 10 + 20 = 30 ml
आयतन प्रतिशतता = (10 / 30 ) × 100
= 33.33 ml
2.) 20 ml एथिल एल्कोहल तथा 40 ml जल मिलाकर एक विलयन बनाते हैं तो एथिल एल्कोहल की आयतन प्रतिशतता ज्ञात कीजिये।
विलेय का आयतन = 20 ml
विलयन का आयतन = 20 + 40 = 60 ml
आयतन प्रतिशतता = (20 / 60 ) × 100
= 33.33 ml
अभ्यास प्रश्न
- 25 ml जलीय विलयन में 5 gm शर्करा विलेय है तो शर्करा का द्रव्यमान - आयतन प्रतिशत ज्ञात कीजिये।
- 50 % NaCl विलयन का अर्थ बताइये।
- 20 ml तथा 36 ml जल मिलाकर एक विलयन बनाते हैं तो मिथाइल एल्कोहल की आयतन प्रतिशतता ज्ञात कीजिये।