मैग्नीशियम और कैल्शियम की जैव महत्ता
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कैल्शियम और मैग्नीशियम क्षारीय पृथ्वी मृदा धातुएं हैं, जो हमारे जीवन में एक आवश्यकता बन गई हैं और ऐसे तत्व हैं जो मानव शरीर को बनाए रखते हैं और हमें ठीक से काम करने में मदद करते हैं। ये दोनों तत्व अत्यंत प्रभावी मिश्र धातु माध्यम हैं और विभिन्न उद्योगों में विभिन्न उद्देश्यों की पूर्ति के लिए उपयोग किए जाते हैं। हमारे शरीर की जैविक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए हमारे शरीर को भी कुछ निश्चित अनुपात में इन तत्वों की आवश्यकता होती है।
कैल्शियम का जैविक महत्व
- पौधों में उपस्थित नाइट्रोजन की चयापचय प्रक्रिया को नियंत्रित करने में कैल्शियम का जैविक महत्व है।
- पौधों में इस कैल्शियम की अनुपस्थिति पौधों में क्लोरोप्लास्ट की वृद्धि और संख्या को प्रभावित कर सकती है।
- कैल्शियम मुख्य रूप से सजीवों की हड्डियों और दांतों में पाया जाता है।
- रक्त में कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा होती है।
- यह हृदय और तंत्रिकाओं के समुचित कार्य में मदद करता है।
- कोशिका झिल्ली की पारगम्यता को स्थिर करने के लिए कैल्शियम एक आवश्यक खनिज है।
मैग्नीशियम का जैविक महत्व
- मैग्नीशियम हमारे शरीर के अंदर एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को प्रभावित करता है।
- मैग्नीशियम वसा और ग्लूकोज अणुओं के विभाजन में एक सहकारक के रूप में कार्य करता है।
- मैग्नीशियम एंजाइम और प्रोटीन के उत्पादन और कोलेस्ट्रॉल के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- मैग्नीशियम हमारे शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का एक स्वस्थ संतुलन बनाए रखता है,और इसकी कमी से इलेक्ट्रोलाइट्स में निष्क्रयता आ सकती है।
- मैग्नीशियम की उचित आपूर्ति की कमी से सोडियम-पोटेशियम पंप में निष्क्रयता आ सकती है।
- हमारे शरीर में ऊर्जा के निर्माण में मैग्नीशियम की भूमिका: मैग्नीशियम हमारे शरीर में ऊर्जा के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- मैग्नीशियम की कमी आयन पोषक तत्वों को एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (ATP) में बदलने में बाधा उत्पन्न कर सकती है, जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक ऊर्जा का एक मूलभूत रूप है।
अभ्यास प्रश्न
- कैल्शियम का हमारे शरीर में जैविक महत्व क्या है ?
- मैग्नीशियम का हमारे शरीर में जैविक महत्व क्या है ?
