राइबोसोम
राइबोसोम आरएनए और प्रोटीन दोनों से बनी एक अंतरकोशिकीय संरचना है, और यह कोशिका में प्रोटीन संश्लेषण का स्थल है। राइबोसोम मैसेंजर आरएनए (एमआरएनए) अनुक्रम को पढ़ता है और उस आनुवंशिक कोड को एमीनो अम्ल की एक निर्दिष्ट स्ट्रिंग में अनुवादित करता है, जो लंबी श्रृंखलाओं में विकसित होते हैं जो प्रोटीन बनाने के लिए मुड़ते हैं।
राइबोसोम परिभाषा
"राइबोसोम आरएनए और प्रोटीन से बने सबसे महत्वपूर्ण सेल ऑर्गेनेल में से एक हैं जो आनुवंशिक कोड को एमीनो अम्ल की श्रृंखला में परिवर्तित करते हैं।"
राइबोसोम क्या हैं?
राइबोसोम जीवित कोशिकाओं के अंदर पाई जाने वाली एक जटिल आणविक मशीन है जो प्रोटीन संश्लेषण या अनुवाद नामक प्रक्रिया के दौरान एमीनो अम्ल से प्रोटीन का उत्पादन करती है। प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया एक प्राथमिक कार्य है, जो सभी जीवित कोशिकाओं द्वारा किया जाता है।
राइबोसोम विशिष्ट कोशिका अंग हैं और प्रोकैरियोटिक और यूकेरियोटिक दोनों कोशिकाओं में पाए जाते हैं। प्रत्येक जीवित कोशिका को प्रोटीन के उत्पादन के लिए राइबोसोम की आवश्यकता होती है।
यह कोशिकांग एक मैसेंजर राइबोन्यूक्लिक अम्ल (एमआरएनए) से जुड़कर और एमआरएनए के न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम द्वारा ली गई जानकारी को डिकोड करके भी कार्य करता है। वे एमीनो अम्ल युक्त आरएनए (टीआरएनए) स्थानांतरित करते हैं और स्वीकर्ता स्थल पर राइबोसोम में प्रवेश करते हैं। एक बार जब यह बंध जाता है, तो यह टीआरएनए पर बढ़ती प्रोटीन श्रृंखला में एमीनो अम्ल जोड़ता है।
राइबोसोम संरचना
राइबोसोम आरएनए और प्रोटीन का एक जटिल है और इसलिए, इसे राइबोन्यूक्लियोप्रोटीन के रूप में जाना जाता है। यह दो उपइकाइयों से बना है - छोटी और बड़ी।
छोटी सबयूनिट वह जगह है जहां एमआरएनए जुड़ता है और डिकोड होता है, और बड़ी सबयूनिट में एमीनो अम्ल जुड़ जाते हैं। दोनों उपइकाइयों में प्रोटीन और राइबोन्यूक्लिक अम्ल दोनों घटक होते हैं।
एक सबयूनिट में आरआरएनए और दूसरे सबयूनिट में प्रोटीन के बीच परस्पर क्रिया द्वारा दो सबयूनिट एक दूसरे से जुड़ते हैं।
राइबोसोम पादप कोशिका और पशु कोशिकाओं में पाए जाने वाले साइटोसोल के अंदर स्थित होते हैं।
राइबोसोम संरचना में निम्नलिखित शामिल हैं:
- यह साइटोप्लाज्म के दो क्षेत्रों में स्थित होता है।
- साइटोप्लाज्म में बिखरा हुआ।
- प्रोकैरियोट्स में 70S राइबोसोम होते हैं जबकि यूकेरियोट्स में 80S राइबोसोम होते हैं।
- लगभग 62% राइबोसोम आरएनए से बने होते हैं, जबकि बाकी प्रोटीन होते हैं।
- मुक्त और बाध्य राइबोसोम की संरचना समान होती है और प्रोटीन संश्लेषण से जुड़ी होती है।
राइबोसोम का कार्य
राइबोसोम का प्राथमिक कार्य प्रोटीन को उनके सरलतम रूप - एमीनो अम्ल - में बनाना है। मूलतः, वे कोशिका के कारखाने के रूप में कार्य करते हैं। जंतु कोशिकाओं में राइबोसोम का कार्य समान रहता है। चूंकि कई अलग-अलग प्रकार के प्रोटीन का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है, इसलिए राइबोसोम को मैसेंजर आरएनए (राइबोन्यूक्लिक अम्ल) के माध्यम से प्रत्येक प्रोटीन को कैसे बनाया जाए, इस पर विशिष्ट निर्देश मिलते हैं।
एमआरएनए इन निर्देशों को एक कोड के रूप में रखता है जिसे केवल राइबोसोम समझते हैं, और यह कोड एक निर्देश पुस्तिका के रूप में कार्य करता है जो आरएनए को बताता है कि एक विशिष्ट प्रोटीन कैसे बनाया जाए। एमीनो अम्ल का उत्पादन तभी शुरू होता है जब राइबोसोम को प्रारंभिक निर्देश (स्टार्ट कोडन) प्राप्त होता है। फिर राइबोसोम एमआरएनए के नीचे जाकर उन निर्देशों को पढ़ता है, जिन पर एमीनो अम्ल का उत्पादन करना है, जब तक कि उसे स्टॉप इंस्ट्रक्शन (स्टॉप कोडन) नहीं मिल जाता।
राइबोसोम अधिक जटिल प्रोटीन बनाने में मदद करने के लिए प्रोटीन के इन मूल रूपों को जोड़ने में भी मदद करते हैं। यह विशिष्ट प्रोटीन (एमीनो अम्ल श्रृंखला) बनाने के लिए विशिष्ट तरीकों से एक एमीनो अम्ल को दूसरे से जोड़कर ऐसा करता है। जिस तरह से राइबोसोम का आकार होता है, उससे उन्हें ये कार्य करने में मदद मिलती है। एमआरएनए (अनुवाद नामक एक प्रक्रिया) से एमीनो अम्ल बनाने के इसके कार्यों के कारण, राइबोसोम और इससे जुड़े अणुओं को एक साथ अनुवाद उपकरण कहा जाता है।
महत्वपूर्ण राइबोसोम कार्य में शामिल हैं:
- यह प्रोटीन बनाने के लिए एमीनो अम्ल को इकट्ठा करता है जो सेलुलर कार्यों को पूरा करने के लिए आवश्यक है।
- डीएनए प्रतिलेखन की प्रक्रिया द्वारा डीएनए एमआरएनए का उत्पादन करता है।
- एमआरएनए को नाभिक में संश्लेषित किया जाता है और प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए साइटोप्लाज्म में ले जाया जाता है।
- साइटोप्लाज्म में राइबोसोमल सबयूनिट एमआरएनए पॉलिमर के आसपास बंधे होते हैं। टीआरएनए फिर प्रोटीन का संश्लेषण करता है।
- राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण का स्थल हैं।
- साइटोप्लाज्म में संश्लेषित प्रोटीन का उपयोग साइटोप्लाज्म में ही किया जाता है, बाध्य राइबोसोम द्वारा संश्लेषित प्रोटीन कोशिका के बाहर ले जाया जाता है।
राइबोसोम के प्रकार
प्रोटीन संश्लेषण कोशिका की सबसे महत्वपूर्ण एवं अभिन्न आवश्यकता है। सभी कोशिकाएँ, चाहे वे प्रोकैरियोटिक हों या यूकेरियोटिक, में राइबोसोम होते हैं। राइबोसोम वह प्रवेश द्वार है जहां एमआरएनए प्रोटीन में परिवर्तित होता है। राइबोसोम साइटोप्लाज्म में बिखरे हुए होते हैं और किसी जटिल झिल्ली से बंधे नहीं होते हैं। राइबोसोम आरएनए और प्रोटीन से बने होते हैं। राइबोसोम दो उपइकाइयों से बने होते हैं - एक छोटी इकाई जो एमआरएनए को बांधने का स्थान है और बड़ी इकाई जहां एमीनो अम्ल जोड़ा जाता है।
कोशिका के प्रकार के आधार पर राइबोसोम दो प्रकार के होते हैं-
i) 70S राइबोसोम- इस प्रकार का राइबोसोम बैक्टीरिया और आर्कबैक्टीरिया की तरह प्रोकैरियोट्स में मौजूद होता है। यह दो सबयूनिट 30S और 50S से बना है। ये लंबाई और व्यास में छोटे होते हैं। इस प्रकार का अवसादन गुणांक 70 है। इनमें लगभग 8000 एमीनो अम्ल और 55 प्रोटीन होते हैं। इनमें आरएनए के 3 अणु होते हैं। 70S राइबोसोम का कार्य प्रोकैरियोटिक कोशिका के कामकाज के लिए आवश्यक प्रोटीन का संश्लेषण करना है।
ii) 80S राइबोसोम- इस प्रकार का राइबोसोम यूकेरियोटिक कोशिका की विशेषता है। वे या तो साइटोप्लाज्म में स्वतंत्र रूप से पाए जाते हैं या खुरदरे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से जुड़े होते हैं। 80S का अवसादन गुणांक 80 है। इनमें RNA के 4 अणु होते हैं। इनमें लगभग 80 प्रोटीन होते हैं। 80S की दो उपइकाइयाँ 60S और 40S हैं।
राइबोसोम के बारे में कुछ रोचक तथ्य
- राइबोसोम प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं में पाए जाने वाले एकमात्र कोशिका अंगकों में से एक हैं।
- राइबोसोम को अपना नाम RNA (राइबोन्यूक्लिक अम्ल) से मिला है।
- कोशिका के भीतर अन्य अंगों के विपरीत, राइबोसोम में कोई सुरक्षात्मक परत या झिल्ली नहीं होती है।
- वे कोशिका के केंद्रक के भीतर न्यूक्लियोलस में निर्मित होते हैं।
- वे रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की सतह से भी जुड़े हुए पाए जाते हैं।
- इन्हें खोजने वाले वैज्ञानिक जॉर्ज पलाडे के नाम पर इन्हें पलाडे ग्रैन्यूल्स भी कहा जाता है।
अभ्यास प्रश्न:
- राइबोसोम क्या हैं?
- राइबोसोम किससे बना होता है?
- राइबोसोम का क्या कार्य है?
- राइबोसोम के दो भिन्न प्रकार कौन से हैं?