कोशिका
प्रत्येक प्रजाति एक कोशिका से बनी होती है और इसमें एककोशिकीय और बहुकोशिकीय दोनों प्रकार के जीव सम्मिलित होते हैं। कोशिकाएँ पूरे सिस्टम को सक्रिय रखने के लिए आकार, संरचना प्रदान करती हैं और विभिन्न प्रकार के कार्य करती हैं। कोशिका में विभिन्न कार्यात्मक संरचनाएँ होती हैं जिन्हें सामूहिक रूप से अंगक कहा जाता है, और वे विभिन्न सेलुलर कार्यों में सम्मिलित होते हैं। कोशिकांग(सेल ऑर्गेनेल )को एक सेल के भीतर उपस्थित विशेष उप-इकाइयों के रूप में परिभाषित किया जाता है जो एक विशिष्ट कार्य करते हैं और आमतौर पर इसकी झिल्ली के भीतर संलग्न होते हैं। ये कोशिका द्रव्य में उपस्थित होते हैं और कोशिका की गतिविधियाँ इनके द्वारा संचालित होती हैं।
ये कोशिका द्रव्य में उपस्थित होते हैं और कोशिका की गतिविधियाँ इनके द्वारा संचालित होती हैं। कोशिकांगों का कार्य ऊर्जा उत्पादन, पदार्थों का संश्लेषण (जैसे लिपिड, प्रोटीन, स्टार्च, आदि), स्राव (जैसे हार्मोन, एंजाइम, आदि), और कोशिका द्वारा ग्रहण किए गए पदार्थों का पाचन है।
कोशिका अंगक विभिन्न प्रकार के होते हैं जैसे माइटोकॉन्ड्रिया, गॉल्जी बॉडी, प्लास्टिड, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, राइबोसोम और लाइसोसोम।
कोशिका अंगक क्या हैं?
सेलुलर घटकों को कोशिका अंगक कहा जाता है। इन कोशिकांगों में झिल्ली और गैर-झिल्ली से बंधे दोनों प्रकार के अंग सम्मिलित होते हैं, जो कोशिकाओं के भीतर उपस्थित होते हैं और अपनी संरचनाओं और कार्यों में भिन्न होते हैं। वे कोशिका के सामान्य कामकाज के लिए समन्वय करते हैं और कुशलतापूर्वक कार्य करते हैं। उनमें से कुछ आकार और समर्थन प्रदान करके कार्य करते हैं, जबकि कुछ कोशिका की गति और प्रजनन में सम्मिलित होते हैं। कोशिका के भीतर विभिन्न अंग उपस्थित होते हैं और झिल्ली की उपस्थिति या अनुपस्थिति के आधार पर उन्हें तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है।
झिल्ली रहित कोशिकांग: कोशिका भित्ति, राइबोसोम और साइटोस्केलेटन गैर-झिल्ली-बद्ध कोशिकांग हैं। वे प्रोकैरियोटिक कोशिका और यूकेरियोटिक कोशिका दोनों में उपस्थित होते हैं।
एकल झिल्ली से बंधे अंग: रिक्तिका, लाइसोसोम, गॉल्जी उपकरण, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम एकल झिल्ली से बंधे अंग हैं जो केवल यूकेरियोटिक कोशिका में उपस्थित होते हैं।
दोहरी झिल्ली से बंधे अंग: न्यूक्लियस, माइटोकॉन्ड्रिया और क्लोरोप्लास्ट दोहरी झिल्ली से बंधे अंग हैं जो केवल यूकेरियोटिक कोशिका में उपस्थित होते हैं।
कोशिकांगों की सूची और उनके कार्य
1. कोशिका झिल्ली
लिपिड और प्रोटीन से बनी दोहरी झिल्ली होती है। पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में उपस्थित है।
आकार प्रदान करता है, कोशिका के आंतरिक अंगों की रक्षा करता है और चयनात्मक पारगम्य झिल्ली के रूप में कार्य करता है।
2. साइटोप्लाज्म
एक जेली जैसा पदार्थ है, जिसमें पानी, घुले हुए पोषक तत्व और कोशिका के अपशिष्ट उत्पाद होते हैं।
कोशिका की चयापचय गतिविधियों के लिए जिम्मेदार।
3. एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम
कोशिका के कोशिकाद्रव्य के भीतर उपस्थित झिल्लीदार नलिकाओं का एक नेटवर्क।
कोशिका के कंकाल ढांचे का निर्माण करता है, विषहरण, लिपिड और प्रोटीन के उत्पादन में सम्मिलित होता है।
4. गॉल्जी उपकरण
झिल्ली से बंधे, थैली जैसे अंग, यूकेरियोटिक कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म के भीतर उपस्थित होते हैं।
यह मुख्य रूप से स्राव और इंट्रासेल्युलर परिवहन में सम्मिलित है।
5. लाइसोसोम
एक छोटा, गोलाकार आकार का, एकल झिल्ली से बंधा हुआ अंग है, जो पाचन एंजाइमों से भरा होता है।
पाचन में मदद करता है और अपशिष्ट पदार्थों को निकालता है और मृत और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को पचाता है। इसलिए, इसे "आत्मघाती थैली" भी कहा जाता है।
6. माइटोकॉन्ड्रिया
एक अंडाकार आकार का, झिल्ली से घिरा अंग है, जिसे "कोशिका का पावरहाउस" भी कहा जाता है।
सेलुलर श्वसन का मुख्य स्थल और एटीपी अणुओं के रूप में ऊर्जा भंडारण में भी सम्मिलित है।
7. न्यूक्लियस
सबसे बड़ा, दोहरी झिल्ली से घिरा अंग, जिसमें कोशिका की सभी आनुवंशिक जानकारी होती है।
कोशिका की गतिविधि को नियंत्रित करता है, कोशिका विभाजन में सहायता करता है और वंशानुगत लक्षणों को नियंत्रित करता है।
8. पेरोक्सीसोम
साइटोप्लाज्म में उपस्थित एक झिल्ली-बद्ध सेलुलर अंग है, जिसमें कम करने वाला एंजाइम होता है।
लिपिड के चयापचय और लंबी श्रृंखला वाले फैटी एसिड के अपचय में सम्मिलित।
9. प्लास्टिड्स
यह केवल पौधों की कोशिकाओं में उपस्थित होता है और यह डबल झिल्ली-बाउंड कोशिकांग हैं । प्लास्टिड 3 प्रकार के होते हैं:-
- ल्यूकोप्लास्ट-रंगहीन प्लास्टिड।
- क्रोमोप्लास्ट-नीले, लाल और पीले रंग के प्लास्टिड।
- क्लोरोप्लास्ट - हरे रंग का प्लास्टिड। इसमें हरे रंग का वर्णक होता है
प्रकाश संश्लेषण और परागण की प्रक्रिया में मदद करता है, पत्तियों, फूलों, फलों को रंग प्रदान करता है और स्टार्च, प्रोटीन और वसा को संग्रहीत करता है।
10. राइबोसोम
गैर-झिल्ली अंगक, कोशिका के साइटोप्लाज्म में स्वतंत्र रूप से तैरते हुए या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के भीतर एम्बेडेड पाए जाते हैं।
प्रोटीन के संश्लेषण में सम्मिलित।
11. रिक्तिकाएँ
कोशिका द्रव्य के भीतर पाया जाने वाला एक झिल्ली-बद्ध, द्रव से भरा अंग है।
पादप कोशिका को आकार और कठोरता प्रदान करें और पदार्थों के पाचन, उत्सर्जन और भंडारण में सहायता करें।
12. सेंट्रोसोम
सेंट्रीओल्स से बने होते हैं और केवल पशु कोशिकाओं में पाए जाते हैं।
यह सूक्ष्मनलिकाएं और कोशिका विभाजन को व्यवस्थित करने में प्रमुख भूमिका निभाता है।
अभ्यास प्रश्न
1.किस कोशिकांग को कोशिका का पावरहाउस कहा जाता है?
2. हम पौधों में क्लोरोप्लास्ट और क्रोमोप्लास्ट वर्णक कहाँ पाते हैं?
3. लाइसोसोम को आत्मघाती थैली क्यों कहा जाता है?
4. किन्हीं चार कोशिकांगों के नाम बताइए और उनके कार्य लिखिए?
