सरल स्थायी ऊतक
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सरल स्थायी ऊतक में समान कोशिकाएं होती हैं जो समान कार्य करती हैं और इस प्रकार समरूप ऊतक होते हैं क्योंकि वे एक ही कोशिका प्रकार से बने होते हैं, जिनकी उत्पत्ति, संरचना और कार्य समान होते हैं। उनके पास विशिष्ट कोशिकाएँ नहीं हैं। इसमें सेल्युलोज से बनी पतली कोशिका भित्ति होती है। इस ऊतक में कोशिका व्यवस्था शिथिल रूप से फैली हुई होती है, इसलिए इन कोशिकाओं के बीच अंतरकोशिकीय स्थान बड़े होते हैं। सरल स्थायी ऊतक बनाने वाली सभी कोशिकाएँ समान होती हैं और उनकी संरचनात्मक वृद्धि भी समान होती है।
सरल स्थायी ऊतकों के प्रकार
पैरेन्काइमा
पैरेन्काइमा एक प्रकार का सरल स्थायी ऊतक है जो पौधों में मौलिक या जमीनी ऊतकों का प्रमुख हिस्सा बनता है, जहां संवहनी ऊतकों जैसे अन्य ऊतक अंतर्निहित होते हैं। यह ऊतक जीवित कोशिकाओं से बने होते हैं जो पतली दीवार वाली, संरचना में विशिष्ट नहीं होती हैं, और इसलिए विभिन्न कार्यों के लिए विभेदन के साथ अनुकूलनीय होती हैं। वे गैर-संवहनी होते हैं और सरल, जीवित और अविभाज्य कोशिकाओं से बने होते हैं।
पैरेन्काइमा की संरचना
यह एक जीवित कोशिका है जिसमें एक प्रमुख केन्द्रक और प्रोटोप्लास्ट होता है। पैरेन्काइमा ज्यादातर आकार में बहुफलकीय या आइसोडायमेट्रिक होते हैं लेकिन वे गोल, अंडाकार, लम्बे या बहुकोणीय भी हो सकते हैं। पैरेन्काइमा की कोशिकाओं के बीच अंतरकोशिकीय स्थान कम होता है। पैरेन्काइमा कोशिकाएं जीवित कोशिकाएं हैं और विभज्योतक रह सकती हैं, क्योंकि उत्तेजित होने पर वे कोशिका विभाजन में सक्षम होती हैं। इनमें पतली और लचीली सेलूलोज़ कोशिका दीवारें होती हैं और बंद-पैक होने पर ये बहुफलकीय होती हैं। कभी-कभी वे लगभग गोलाकार होते हैं। पैरेन्काइमा ऊतक की कोशिकाएँ प्लास्मोडेस्माटा द्वारा जुड़ी होती हैं। पैरेन्काइमा में कई छोटी रिक्तिकाएँ होती हैं, लेकिन पुराने पैरेन्काइमा में, छोटी रिक्तिकाएँ विलीन होकर एक बड़ी केंद्रीय रिक्तिका बन जाती हैं, जिसमें एंथोसायनिन या टैनिन होते हैं।
पैरेन्काइमा कोशिकाएँ अधिकतर बड़ी होती हैं। उनके पास कोशिकाओं के लिए आयनों, अपशिष्ट उत्पादों और जल को संग्रहीत और विनियमित करने के लिए बड़ी केंद्रीय रिक्तिकाएं होती हैं। भोजन भंडारण के लिए विशेषीकृत ऊतक मुख्य रूप से पैरेन्काइमा कोशिकाएँ हैं। भंडारण पैरेन्काइमा कोशिकाओं की दीवारें मोटी होती हैं, उदाहरण के लिए खजूर का भ्रूणपोष। पैरेन्काइमा पौधों में तीन मुख्य प्रकार के मौलिक ऊतकों में से एक है।
क्लोरेन्काइमा
क्लोरोप्लास्ट युक्त और प्रकाश संश्लेषक पैरेन्काइमा कोशिका को क्लोरेन्काइमा के रूप में जाना जाता है। इन्हें पत्तियों में उपस्थित मेसोफिल कोशिकाओं के रूप में भी जाना जाता है जो पैलिसेड और स्पंजी कोशिकाओं के बीच अंतर करने में मदद करती हैं। क्लोरेनकाइमा ऊतक केवल पौधों में उपस्थित होता है और क्लोरोफिल नामक हरे रंग के रंगद्रव्य के भंडारण के कारण इसका रंग हरा होता है। क्लोरेन्काइमा और अन्य पैरेन्काइमा ऊतकों के बीच मुख्य अंतर यह है कि क्लोरेन्काइमा में जीवित कोशिकाएँ होती हैं। इन ऊतकों का प्राथमिक कार्य प्रकाश संश्लेषण में पौधे का समर्थन करना है।
एरेन्काइमा
ये पैरेन्काइमल कोशिकाएं विशेष रूप से जलीय पौधों में पाई जाती हैं, जहां वे पौधों को उछाल प्रदान करती हैं। इनमें अंतरकोशिकीय में बहुत विस्तृत स्थान होते हैं, जो जलीय पौधों में पाए जाते हैं। एरेन्काइमा एक संशोधित पैरेन्काइमेटस ऊतक है जिसमें कोशिकाओं के बीच वायु कक्ष होते हैं जो कोशिकाओं के अंदर हवा की मात्रा को बढ़ाते हैं।
कोलेनकाइमा
कोलेनकाइमा पौधों में पाया जाने वाला एक सहायक ऊतक है, जो असमान रूप से मोटी, गैर-लिग्निफाइड प्राथमिक दीवारों के साथ अधिक या कम लम्बी जीवित कोशिकाओं से बना होता है जो बढ़ते पौधे में लचीलेपन में सहायता करता है। इस प्रकार, विशेष रूप से बढ़ते अंकुर और पत्तियों में संरचनात्मक सहायता प्रदान करता है। कोलेनकाइमा कोशिकाएँ अधिकतर जीवित होती हैं और इनकी कोशिका भित्ति मोटी होती है। उनकी कोशिका दीवारें सेलूलोज़ और पेक्टिन से बनी होती हैं और यह एपिडर्मिस के नीचे पत्ती के डंठल में स्थित हो सकती हैं और पौधों में यांत्रिक सहायता और लचीलापन प्रदान करती हैं।
कोलेनकाइमा कोशिका की विशेषता यह है कि यह अलग-अलग मोटाई की जीवित कोशिका भित्ति होती है। यह संयंत्र को संरचनात्मक सहायता प्रदान करता है। कोलेनकाइमा कोशिकाएं प्रायः बाहरी बढ़ते ऊतकों जैसे संवहनी कैम्बियम के निकट पाई जाती हैं और संरचनात्मक समर्थन और अखंडता को बढ़ाने के लिए जानी जाती हैं। कोशिकाएँ अधिकतर लम्बी, गोलाकार, अंडाकार या बहुभुज आकार की होती हैं जिनमें एक प्राथमिक कोशिका दीवार होती है, जो असमान रूप से मोटी होती है और अधिकतर कोनों पर मोटी होती है।सेलूलोज़, हेमीसेल्यूलोज़ और पेक्टिन का जमाव इसकी कोशिका भित्ति को मोटा बनाता है। यह पाया गया है कि द्वितीयक वृद्धि के समय, द्वितीयक ऊतकों के विकास के साथ कोलेनकाइमेटस ऊतक नष्ट हो जाते हैं। वे युवा तनों में, एपिडर्मिस के नीचे, पत्ती की शिराओं और डंठल में पाए जाते हैं।
स्क्लेरेनकाइमा
स्क्लेरेन्काइमा पौधों में पाया जाने वाला एक प्रकार का स्थायी ऊतक है जो पौधे को कठोर और कड़ा बना देता है।स्क्लेरेन्काइमा पौधों में सहायक ऊतक है।यह कहा जा सकता है कि ये कोशिकाएँ विभिन्न कठोर काष्ठीय कोशिकाओं से बनी होती हैं।स्क्लेरेन्काइमा कोशिकाएँ पौधों के ऊतकों में प्रमुख सहायक कोशिकाएँ हैं जो लम्बाई को रोकती हैं।इन कोशिकाओं में पौधों को कठोरता और मजबूती प्रदान करने की क्षमता होती है।
परिपक्व स्क्लेरेन्काइमा अत्यंत मोटी कोशिका भित्ति वाली मृत कोशिकाओं से बना होता है जो संपूर्ण कोशिका आयतन का नब्बे प्रतिशत तक बनाते हैं। स्क्लेरेन्काइमा शब्द का अर्थ है "कठोर"। इन कोशिकाओं में कठोर, मोटी दीवारें होती हैं जो स्क्लेरेन्काइमा कोशिकाओं को पौधों के उन हिस्सों के लिए महत्वपूर्ण मजबूती प्रदान करती हैं जिनका बढ़ाव बंद हो गया है। ये ऊतक दिखने में लंबे और संकीर्ण या छोटे और अनियमित आकार के होते हैं। स्क्लेरेन्काइमा की दीवारें लिग्निन, एक रासायनिक पदार्थ के कारण मोटी हो जाती हैं, जो सीमेंट के रूप में कार्य करता है और इसे कठोर बनाता है, और इस प्रकार पौधों के ऊतकों को ताकत प्रदान करता है। स्क्लेरेन्काइमा पौधों में पाया जाने वाला एक प्रकार का स्थायी ऊतक है जो परिपक्व होने पर फैलने या लम्बा होने की अपनी क्षमता खो देता है।
स्केलेरिड्स
स्केलेरिड्स अत्यधिक मोटी, लिग्निफाइड सेलुलर दीवारों के साथ स्क्लेरेन्काइमा कोशिकाओं का एक छोटा रूप है। स्केलेरिड्स आकार में परिवर्तनशील होते हैं, कोशिकाएँ अधिकतर आइसोडायमेट्रिक, प्रोसेनकाइमेटिक, द्विभाजित या विस्तृत रूप से शाखाओं वाली होती हैं। स्केलेरिड मृत कोशिकाएं होती हैं जिनका आकार अनियमित होता है और इन्हें ग्रिट स्टोन या स्टोन सेल के रूप में जाना जाता है।स्केलेरिड्स में बहुत संकीर्ण गुहाएं होती हैं और ये लचीले नहीं होते हैं। ये नरम ऊतकों जैसे मांसल फलों के गूदे, फलों की दीवारों और बीज के आवरणों में पाए जाते हैं और इनमें रेशों की तुलना में अधिक गड्ढे होते हैं। यह पौधों के कॉर्टेक्स, मज्जा, फ्लोएम आदि भागों में पाया जाता है।
रेशे
रेशे लंबी, मोटी दीवार वाली कोशिकाएं होती हैं जो मृत कोशिकाएं होती हैं जो पौधों की आंतरिक संरचना को सहायता प्रदान करती हैं।रेशे लम्बी, सुई जैसी नुकीली स्क्लेरेन्काइमा कोशिकाएँ होती हैं, जो अंत में पतली हो जाती हैं। यह उच्च पौधों में पाई जाने वाली सबसे लंबी कोशिकाएँ हैं और लंबाई में एक से सात मिमी तक लंबी हो सकती हैं। यह अधिकतर तनों, लकड़ी, आंतरिक छाल और कुछ पत्तियों में पाया जाता है जो पौधे को यांत्रिक सहायता और शक्ति प्रदान करते हैं। यह अधिकतर बीजों के बीज आवरण में पाया जाता है।
अभ्यास प्रश्न
- स्क्लेरेन्काइमा ऊतक क्या है और इसका कार्य क्या है?
- सरल स्थायी ऊतक क्या हैं?
- सरल स्थायी ऊतकों की संरचना एवं महत्व क्या है?