आंत

आंत (आंत्र) पेट से गुदा तक फैली हुई एक घुमावदार मांसपेशी ट्यूब है। इसका मुख्य उद्देश्य भोजन को पचाना है। लेकिन आंत केवल पाचन के लिए ही नहीं है यह विभिन्न पदार्थों का उत्पादन भी करती है जो शरीर के अन्य भागों तक संदेश पहुंचाते हैं, और कीटाणुओं से लड़ने और शरीर के जल संतुलन को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आंत की दीवार में तंत्रिका कोशिकाओं की संख्या विशेष रूप से अधिक होती है। कुछ लोगों के लिए, आंत दर्शाती है कि वे कैसा महसूस कर रहे हैं उदाहरण के लिए, जब वे तनावग्रस्त होते हैं या किसी बात से परेशान होते हैं तो उन्हें पेट में दर्द, दस्त या कब्ज हो सकता है।

आंत को दो भागों में विभाजित किया जाता है जिन्हें छोटी आंत और बड़ी आंत कहा जाता है।

छोटी आंत, जो सीधे पेट से जुड़ी होती है, सिरे से सिरे तक 3 से 5 मीटर लंबी होती है। यह तीन खंडों से बना है जिन्हें ग्रहणी, जेजुनम ​​​​और इलियम के नाम से जाना जाता है। छोटी आंत की भीतरी दीवार में अकॉर्डियन के शरीर की तरह सिलवटें होती हैं। इससे सतह का क्षेत्रफल बहुत बड़ा हो जाता है।

छोटी आंत

छोटी आंत तीन खंडों से बनी होती है, जो आपके पेट (आपके पेट और छोटी आंत के बीच के उद्घाटन को पाइलोरस कहा जाता है) से आपकी बड़ी आंत तक एक मार्ग बनाती है:

• डुओडेनम: यह छोटा भाग छोटी आंत का हिस्सा है जो पाइलोरस के माध्यम से आपके पेट से अर्ध-पचा हुआ भोजन लेता है, और पाचन प्रक्रिया को जारी रखता है। ग्रहणी भोजन को पचाने में मदद करने के लिए आपके पित्ताशय, यकृत और अग्न्याशय से पित्त का भी उपयोग करती है।
• जेजुनम: छोटी आंत का मध्य भाग लहरदार मांसपेशी संकुचन के साथ भोजन को तेजी से इलियम की ओर ले जाता है।
• इलियम: यह अंतिम भाग आपकी छोटी आंत का सबसे लंबा हिस्सा है। इलियम वह जगह है जहां आपके भोजन से अधिकांश पोषक तत्व बड़ी आंत में खाली होने से पहले अवशोषित होते हैं।

जब तक भोजन आपकी छोटी आंत तक पहुंचता है, तब तक यह आपके पेट द्वारा टूट चुका होता है और तरल में बदल चुका होता है। प्रत्येक दिन, आपकी छोटी आंत को इस तरल का एक से तीन गैलन (या छह से बारह लीटर) प्राप्त होता है। छोटी आंत अधिकांश पाचन प्रक्रिया को अंजाम देती है, खाद्य पदार्थों से प्राप्त लगभग सभी पोषक तत्वों को आपके रक्तप्रवाह में अवशोषित करती है। छोटी आंत की दीवारें पाचक रस या एंजाइम बनाती हैं, जो ऐसा करने के लिए यकृत और अग्न्याशय के एंजाइमों के साथ मिलकर काम करते हैं।

छोटी आंत के कार्य

भोजन का पूर्ण पाचन

• आंशिक रूप से पचा हुआ भोजन यकृत, अग्न्याशय और इसकी अपनी दीवारों से पाचक रसों के साथ छोटी आंत की ग्रहणी द्वारा अवशोषित किया जाता है।
• लीवर पित्त रस स्रावित करता है, जो वसा को छोटी बूंदों में बदल देता है ताकि उनका पाचन आसान हो जाए।
• अग्न्याशय अग्न्याशय रस का उत्पादन करता है जो वसा को फैटी एसिड और ग्लिसरॉल में तोड़ देता है।
• छोटी आंत की दीवारों से स्रावित आंतों का रस स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट को सरल शर्करा में तोड़ देता है। इन शर्कराओं को ग्लूकोज के नाम से जाना जाता है। यह प्रोटीन को अमीनो एसिड में भी परिवर्तित करता है।
• इन सभी सरल, टूटे हुए रूपों को पचा हुआ भोजन कहा जाता है।

पचे हुए भोजन का अवशोषण

पचा हुआ भोजन आंत की दीवारों में रक्त वाहिकाओं में अवशोषित हो जाता है।

उंगली जैसे उभार, जिन्हें विली के नाम से जाना जाता है, पचे हुए भोजन के अधिक अवशोषण के लिए छोटी आंत के सतह क्षेत्र को काफी हद तक बढ़ा देते हैं।

रक्त अवशोषित भोजन सामग्री को शरीर के विभिन्न भागों तक पहुंचाता है। ग्लूकोज टूटकर ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है और विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा जारी करता है।

अपचित और अवशोषित भोजन छोटी आंत से बड़ी आंत में चला जाता है।

बड़ी आंत

आपकी बड़ी आंत लगभग पांच फीट (या 1.5 मीटर) लंबी है। बड़ी आंत छोटी आंत की तुलना में बहुत चौड़ी होती है और आपके पेट या पेट से होकर बहुत सीधा रास्ता अपनाती है। बड़ी आंत का उद्देश्य उन सामग्रियों से पानी और नमक को अवशोषित करना है जो भोजन के रूप में पच नहीं पाए हैं, और बचे हुए किसी भी अपशिष्ट उत्पाद से छुटकारा पाना है। जब तक पाचक रसों के साथ मिश्रित भोजन आपकी बड़ी आंत तक पहुंचता है, तब तक अधिकांश पाचन और अवशोषण पहले ही हो चुका होता है।

जो बचा है वह मुख्य रूप से फाइबर (पौधे का पदार्थ जिसे पचने में लंबा समय लगता है), आपकी आंतों की परत से निकलने वाली मृत कोशिकाएं, नमक, पित्त वर्णक (जो इस पचे हुए पदार्थ को अपना रंग देते हैं), और पानी है। बड़ी आंत में बैक्टीरिया इस मिश्रण को खाते हैं। ये सहायक बैक्टीरिया मूल्यवान विटामिन का उत्पादन करते हैं जो आपके रक्त में अवशोषित होते हैं, और वे फाइबर को पचाने में भी मदद करते हैं। बड़ी आंत निम्नलिखित भागों से बनी होती है:

सीकुम: (cecum)

आपकी बड़ी आंत का यह पहला भाग लगभग दो इंच लंबी थैली जैसा दिखता है। यह इलियम से पचे हुए तरल पदार्थ को लेता है और इसे बृहदान्त्र में भेजता है।

बृहदान्त्र:(colon)

यह बड़ी आंत का प्रमुख भाग है; आपने लोगों को कोलन के बारे में बात करते हुए सुना होगा। बृहदान्त्र पानी के पुनर्अवशोषण के लिए भी प्रमुख स्थान है, और आवश्यकता पड़ने पर लवण को अवशोषित करता है। बृहदान्त्र में चार भाग होते हैं:

आरोही बृहदान्त्र:(ascending colon)

मांसपेशियों के संकुचन का उपयोग करते हुए, बृहदान्त्र का यह हिस्सा किसी भी अपचित मलबे को सीकुम से ऊपर की ओर धकेलता है और यकृत के दाहिने निचले सिरे के ठीक नीचे एक स्थान पर ले जाता है।

अनुप्रस्थ बृहदान्त्र: (transverse colon)

भोजन बृहदान्त्र के इस दूसरे भाग के माध्यम से, आपके सामने (या पूर्वकाल) पेट की दीवार के पार, आपके पेट के ठीक नीचे बाएँ से दाएँ यात्रा करता है।

अवरोही बृहदान्त्र:(descending colon)

बृहदान्त्र का तीसरा भाग अपनी सामग्री को प्लीहा के ठीक पास से, आपके पेट के निचले बाईं ओर धकेलता है।

सिग्मॉइड कोलन:(sigmoid colon)

कोलन की अंतिम एस-आकार की लंबाई, आपकी छोटी आंत की कुंडलियों के बीच अंदर की ओर मुड़ती है, फिर मलाशय में खाली हो जाती है।

मलाशय: (rectum)

पाचन तंत्र का अंतिम भाग 1 से 1.6 इंच (या 2.5 से 4 सेमी) तक मापता है। जब तक आप बाथरूम नहीं जाते, तब तक बचा हुआ कचरा वहां जमा हो जाता है, जिससे मलाशय फैल जाता है। उस समय, यह आपके गुदा के माध्यम से खाली होने के लिए तैयार है।

अभ्यास

1.आंत क्या है? आंत के दो प्रकार लिखें।

2.छोटी आंत को समझाइये।

3.बड़ी आंत के बारे में विस्तार से बताएं।

4.छोटी आंत के कार्य लिखिए।